说起笋子，能做的菜就多了。
新鲜的笋子可以做超级好喝的腌笃鲜，炒笋片，油焖笋，竹笋烧肉。
其中腌笃鲜顾柠跟着网上的博主学着做过。
新鲜的竹笋切块，腌制的火腿肉也切块，排骨也要切成块。
将这些材料加水、葱姜、料酒焯水。
焯水后找个砂锅，将排骨、火腿加适量热水，葱姜、料酒，大火煮开再转小火煮半个小时。
接着放入嫩春笋煮10分钟，最后再放入千张结以及适量盐再煮10分钟。
这道菜虽然麻烦，但因为太过鲜美，而备受江浙沪一带的很多人追捧。
除了新鲜笋子，竹笋还能晒成干。
不仅保存容易，风干后的竹笋更有另一番风味。
烧肉也好，小炒也好。
切成丁，配着黄豆酱炒米饭都能让顾柠含泪干上两大碗。
想到这些美食，顾柠也拿着铲子，背包，塑料袋加入夺笋大军。
顾柠来的算迟的，竹屑上有许多圆圆的洞，一看就是长出来被人挖去的笋子。
每看见一个，顾柠就感到一阵肉痛。
她捡着一根棍子，一边扒拉着竹屑，一边用脚试探。
很多地方都被人翻遍了，想找到很难。
但竹笋这个东西，一到春天长的飞快，不一会儿，顾柠就感觉到脚下踩到一根尖尖的东西。
将盖在上层的竹屑拨开，里面果然是一个包裹着黑漆漆，毛茸茸外皮的竹笋。
石临山的竹子是直径1015厘米的楠竹。
这种竹子根部发出来的竹笋也不会太大，一根差不多有23斤重，剥了皮后，重量要打3折。
僧多粥少，来这片地挖笋子的人怕是比冒尖的笋还多。
一直到太阳快落山，顾柠找到的竹笋才将背后的包装满，差不多有10来个。
亏她想着包装不下还有桶，桶装不下，还有塑料袋。
结果是她高估了自己，低估了别人。
大饼从顾柠上午刚到石临山那会就不知道窜到哪里去，天色越来越暗，她找了好一圈。
见大饼一直未归，她只能先跟着人群一起回了湖心岛。
就算她锻炼了几个月的体能，已经不是以前的小趴菜，晚上的石临山，也不是她能驾驭的住的。
顾柠相信，大饼不是那种不懂事的小兽，它窜出去，还不让她跟着，肯定是有它认为的要紧事需要做。
刚将一包竹笋背上9楼，顾柠就看到一个看起来很凶的男人正在疯狂拍隔壁那个叫桑眠的热心小姐姐的门。
男人停了下来，盯着顾柠进了家门后，又继续拍门。
边拍还边喊：“开门，贱人，给我开门，你从下午就没下楼，我知道你在里面，别给老子装死。”
顾柠到家，看到厨房的废弃塑料瓶里还插着白天小姐姐送的一把小葱，叹了一口气来到露台。
露台上的太阳能板在太阳下晒了一天，与之相连的蓄电池也充了一半的电，若是以后气温上升，太阳更猛烈些，这个电也许可以充的
第113章 无理的要求[1/2页]