首先动手的是绘里香。
她从水池里捞起一尾鲈鱼，放到砧板上。
趁它不备，迅速地手起刀落，宣判了鱼儿的死刑。
紧接着，她拿出一盒事先准备好的冰块。
从中抽出一把薄如蝉翼的锋锐刀刃。
这让苏闲眼前一亮。
刀身上升腾起丝丝缕缕的冷雾，如果是外行人，恐怕根本看不出这一步有什么作用。
而苏闲却明白，将刀刃的温度降到0度以下，是给鱼肉去腥的妙招。
同时还能锁住鱼肉的鲜味，片起来也会更容易。
看来上次和自己比试之后，绘里香进步不小。
起码自己的话她是听进去了的。
绘里香动作不停，快速刮去了鱼的鳞片，看似随意地在鱼背上打下几个花刀。
紧接着，她用小刀贴着鱼的脊骨推进，手指灵巧地舞动，犹如在案板上作画。
冒着寒气的刀刃如同穿花蝴蝶。
寒光闪动间，一片片厚薄均匀的鱼片从鱼身上飞出，落到盘里。
在令人眼花缭乱的刀法中，砧板上只剩下了一具空荡荡的鱼骨架。
而盘中，晶莹剔透的鱼片摆得整整齐齐。
一套行云流水的操作让围观的几人大饱眼福。
八重神子凑到苏闲耳边，长长的睫毛眨了几下，俏皮问道：“小家伙，为什么你做菜，不像绘里香妹妹那么华丽呢？”
苏闲用手刮了刮她秀气的琼鼻，笑道：“炫技而已，我当然会，但技巧最终是要服务于食物。如果对味道的呈现没有帮助，那就失去了意义。”
九条裟罗若有所思：“这就是返璞归真的道理吧。”
“裟罗小姐说得不错。”苏闲竖起一个大拇指。
随之而来的是腰部感到一阵剧痛。
“嘶！”
往下一看，果不其然，八重神子纤细修长的两根手指已经在自己的腰上拧了180度了。
她柳眉竖起，微微抬颌。
无声中传达出这样一种思想：“当着本宫司的面夸别的女人，嫌命长吗？”
苏闲只好咬牙默默承受。
打翻醋坛子的宫司大人，惹不起啊。
正当他感叹生活不易之时，八重神子忽然抱住了他的手臂。
胸前的丰盈也顺势压在了他身上。
苏闲一愣，不解地望向八重神子。
却见她面颊微红，眉眼低垂，用口型说道：“补偿你的，大坏蛋。”
感受着手臂上传来的柔软弹性，苏闲认真对八重神子说道：“请务必多掐我几次！”
“……变态！”
另一边，宵宫也开始了自己的制作。
肠粉的灵魂在于粉皮。
一道好的肠粉，粉皮要薄，气味要香，入口要滑，咬下去还要有韧劲。
而这完全取决于米的选用。
一般来说，磨米浆会用到两种米。
一种是普通大米，光泽度高，颗粒饱满，提供浓郁的米香。
另一种是早稻米，光泽度低，腹白较大，提供细腻的口感。
二者按照严格的比例混合，才能磨制出合格的米浆。
这方面，宵宫自然是深入研究过的。
第29章 翡翠鲈鱼卷vs五色肠粉[1/2页]