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p; 陆白站在灶台边,手腕一僵,锅铲悬停在半空中,脸颊又一次烧起来,淡淡粉红像是喝醉了酒,在白色衣领的衬托下尤为可爱。
      农家的灶台又大又难操作,陆白的组里面全是女艺人,他实在不好意思让别人干这活,于是亲自烧火\/热锅,正准备顺便把牛肉给炒了,就被导演当场抓包……
      正在陆白尴尬无措时,清脆的高跟鞋声越走越近。
      “导演,你别调戏新人!”何嘉怡接过陆白手中的锅铲,轻车熟路地在锅中搅和几下,对陆白说:“这儿交给我吧,你教他们去。”
      “哈哈,这哪叫调戏,”导演比出个大拇指,感慨道:“怪不得何老师圈内人缘好,太宠新人了!”
      一线咖位明星展示厨艺,摄影师的特写自然落在了何嘉怡身上,陆白心下很是感激,连连点头谢过,确认何嘉怡的操作没有任何问题后,转身指导另外几个演员调制酱料。
      “小可爱,做这行不能太腼腆,这可以是你的人设,但镜头对过来,成为众人的焦点时,需要的是表现,而不是躲闪。”牛肉在大铁锅里滋滋作响,掩住何嘉怡的声音,她温柔一笑,用刚好够陆白听得到的音量继续说:“多少人抢镜头被骂,你倒好,被镜头吓成这样。”
      陆白眉间又紧了几分,以为影响到节目效果,很是愧疚。
      “对不起。”陆白向何嘉怡微微欠身,小声道歉。
      “傻弟弟,道歉干什么!”何嘉怡把锅里的牛肉铲到不锈钢铁盆里,说:“工作而已,没必要向任何人道歉,对得起自己就行。”
      陆白接过铁盆,露出真诚的微笑,他感受到了何嘉怡的友善。
      在陆白的世界里,每一份善意都难得可贵,他会格外珍惜。
      “肉炒过了一点,会老。”陆白也不知该怎么回应,望了眼盆里色泽微黄的牛肉,认真科普道:“大锅的火候不好掌握,可以听油锅的声音,看油烟的量来判断火候。”
      何嘉怡被逗笑,心叹眼前这个弟弟太不会聊天了,不接前辈传授经验的话题,也不奉承地夸赞两句厨艺,竟然在认真挑刺。
      “嗯,小陆老师真负责,我下次注意。”
      “嗯。”陆白脸上的微笑依旧真诚。
      有三个专业厨师执导,众人很快完成今天的晚餐,都兴奋地端出自己的菜品上桌炫耀。
      最左边是晟铭组的香草肉丝,干瘪土豆丝,雪花薄鱼片,色泽鲜亮,摆拍讲究,是三组里面看上去最专业的菜品。
      中间是程星星组的少女杰作……
      爆浆红糖糍粑,冰糖雪梨,拔丝红薯,羊奶芋泥,每一份菜品都散发着致命的甜香。
      最右边是陆白组的作品,土豆炖牛肉,白菜炖粉条,铁盆大拌菜,每一样菜品至少在数量上赢得了胜利,都是不同型号的盆子……
      由于所有嘉宾都参与过制作,第一次晚餐的评比采用专业独\/裁,由沈时生决定三组排名。
      排名首尾分别有奖惩,众人并排站在餐桌后,紧张地期待着沈大师品尝。
      沈时生端坐圆桌正位,摊了摊手,偏头望向众人,好笑地说:“还需要尝?这不一目了然吗?”

第五十四章 师门切磋[2/2页]