牛二离开后,黎小鱼又去了鸭圈,看着里面又堆成山的鸭蛋犯难,这也下的太快了吧,一天两个还各个是双黄,她真怕这些鸭子扛不住。
不过现在鸭蛋扛住扛不住,她反正快扛不住了,必须想个法子把这些鸭蛋变成钱。
于是第二日黎小鱼便把鸭蛋拉到了集市上卖。
她先将马车停在巷子里,然后一个人去了集市看了一下,可是一圈下来也没有见卖鸭蛋的。
她停在一个卖鸡蛋的摊子前,卖鸡蛋的婆婆正是之前卖白菜的婆婆。
两人便聊了起来,这一聊黎小鱼才知道,天玄的人并不怎么喜欢吃鸭蛋,就连鸭肉也很少吃,因为他们觉得鸭子脏,而且鸭蛋还带着一些腥味,所以那些达官贵族将鸭子视为是污秽之物。不过普通百姓倒是会为了果腹去吃。
黎小鱼眸子一亮,立刻决定把鸭蛋又拉回了家里,污秽之物?她非让这些达官贵族爱上这些鸭子不可。
黎小鱼回到家将那些鸭蛋清洗干净,又取了碱粉和水混合煮开倒在一起煮开,然后将煮开的水倒在了回来时在山脚挖的石灰。当搅拌均匀后,放入鸭蛋裹上石灰泥。最后裹上一层谷糠,放入缸中加盖密封。
她将这些鸭蛋放在阴凉通风处,不出意外大概七天就可以成为完美的变蛋了。
七天后看着完美带着玻璃花的变蛋,黎小鱼立刻喊来了李婶一家还有牛二林三他们。
几人一唱皆是赞不绝口。
“这哪是鸭蛋啊,这简直比那宫里的菜还好吃。让我忍不住想要喝酒。”
黎小鱼连忙笑着将自己酿的高粱酒取出来。
李婶一看拿着筷子敲了敲李叔的头,“我看你就是想喝酒了。”
李叔将酒接过来,“才没有,是这鸭蛋真的好吃。”
李婶不想搭理他,任由李叔和牛二他们喝酒聊天。
李婶看着小鱼问道:“小鱼啊,你这是怎么做的这鸭蛋,你看这蛋清晶莹剔透的,上面还有雪花真是好看,重要的还好吃。以前你李叔买的鸭蛋我怎么做都有一股子土腥味儿。”
黎小鱼笑了笑,“李婶这鸭蛋的做法不难,等我明日去百花楼一趟,若是我心中之事能成,怕是又要你和几位婶婶嫂子帮我忙几天了。”
李婶连忙点头,“那里的话,你那几位婶子嫂子都催着我让我帮她们来问你要不要人去管那葡萄园。”
黎小鱼笑了笑,“当然是要的,放心那葡萄成熟还是要婶婶嫂子们的,这些大男人干活我可不放心。”
牛二听到她要去百花楼,连忙说道:“明日正好要去送鱼我同你一起去。”
黎小鱼看着他点了点头。
翌日一早牛二就在黎小鱼家门口等着了,黎小鱼出来的时候看着他笑了笑,“等很久了吧。”
牛二接过黎小鱼手里头的筐子,回道:“我也是刚到。”
一时间两人有没有了话题,黎小鱼突然想到,“旁边的鱼塘最近可还偷鱼?”
牛二回道:“
第55章 变蛋[1/2页]