看京城许多煎饼有其他面的。”赵敏道。
“姑娘,不是我啊,京城的煎饼果子那叫异端!煎饼果子,必须用绿豆面,这是津门老少爷们都知道的事情。”贩一脸很铁不成钢的语气,可把赵敏气着了。她可是从吃京城式煎饼果子长大的!
贩娴熟的推、拉、勾、转、回、立,很快煎饼上起了一个个泡,他单手叩开鸡蛋,在煎饼上摊开。他问双叶:“你使嘛料?葱要嘛?”
“不放葱,其他的都来点。”双叶乖巧的答道。
贩放了些果篦儿,放了些辣子、腐乳,用刷子涂了些面酱。用铲子叉起来,用纸包好,递给了双叶。
双叶接过烫手的煎饼果子,满满咬了一大口,道:“好烫啊。”
“姑娘,吹吹再吃啊。”那贩笑道。他又如法炮制了两张,交给了苏布冬。
苏布冬把其中一个交给赵敏,赵敏气鼓鼓的道;“不吃。”
苏布冬问道:“怎么了这是?”
“京城的煎饼果子什么都能加,他这里只有这一种……”赵敏很不高兴。
苏布冬也不强求,拿起就吃,他要的是加葱的,一口咬下去,葱花的香味一下子涌入口腔。
“呦,是好吃哎。”比起京城的煎饼果子,苏布冬倒是觉得津门的更有味道。苏布冬付了钱,然后就走。
贩笑道:“那必须好吃,津门人就爱吃这口。”
赵敏看其余两人吃的香甜,把苏布冬另外一只手拿着的煎饼果子夺过来,自己也跟着咬了一口:“真香!”
…………煎饼果子放其他作料都是异端…………
三个人走到一处茶馆外,刚才吃的果子有些咸了,双叶要喝茶。苏布冬就带着两人进去了。
里面正好有个戏台,上面的人表演相声呢。
苏布冬要了一壶绿茶,一盘瓜子,跟双叶听会相声。
台上的人正拴娃娃呢:
甲:我叫马如春,这是我的搭档,叫黄庆华。
…………
甲:你爸太有钱了。
乙:是啊!
甲:哎呀,你爸爸有个外号儿。
乙:叫什么呀?
甲:黄百万。
……
甲:“老爷呀,老爷!人家是怎么啦?我是怎么了?想我黄世仁……“
乙:你爸爸才是黄世仁呢!你爸爸才是恶霸哪!怎么话哪!这是!
包袱一翻,全场逗乐。
双叶正好刚知道什么叫拴娃娃,但是对观众笑点却不清楚,就问苏布冬:“为什么黄世仁你们会笑?”
苏布冬回答道:“就像德川家康听到武田信玄吃饭不给钱逃跑差不多,讽刺一下过去的没良心的地主。”
女孩点点头,算是大概理解了这里面的梗。
182.津门见闻[2/2页]