问道。
仔细看去，大铜锅里头似乎漂浮着一些鱼骨和姜、葱等辅料。
从锅中传来了非常浓烈的鱼汤香气，并且鱼骨的颜色居然是翠绿色的。
但除了这些之外，好像也没什么别的奇特之处了。
这看起来真就好像是一锅用鱼骨熬制的鱼汤而已。
可如果真是一锅鱼汤，没必要连煮汤的大锅都端上来吧？这也未免太夸张了些。
正当安洁等人都对这“大铜锅鱼汤”感到莫名其妙时。
却只见跟着姜烬一起走进来的寇蒂将几个大盘子放到了桌子上。
如果说那个大铜锅已经足够让人感到惊讶了的话。
女仆寇蒂端上来的几个盘子就更让她们摸不着头脑。
因为在这几个盘子里，放着的居然都是一些奇奇怪怪的生肉！
半透明的鱼肉被切得薄如蝉翼。
在盘子上摆成了漂亮的花朵形状。
如果只有鱼肉的话还算好。
可跟着一起端上来的居然还有生的鱼肝、鱼心、鱼卵等食材。
这......这是什么意思？
当?盘子都被摆正放好时，卡珊德拉终于忍不住问道：
“那个，请问这是怎么回事？是让我们吃这些吗？”
“当然。”姜烬闻言点头笑道：“今晚的主食就是这些水栖魔鱼的肉，非常鲜美哦。”
盘子里这些非常漂亮的生鱼肉拼盘。
自然就是姜烬跟兰娜瑟尔带回来的新的鱼肉。
这些鱼肉全部在那泉眼洞穴的水里当场处理完毕。
拿回来后再用鱼骨加一些简单的辅料熬汤。
这么一份看起来多少有些惊悚的晚餐就已经准备好大半了。
只不过除了兰娜瑟尔外，其余几人依然不知道姜烬葫芦里卖的是什么药。
看着桌面上那一大堆生肉，安洁不由得皱眉道：
“你要让我们吃这些鱼肉，好歹也煮好端上来把，生的怎么吃？”
“嘿，当然不是吃生的了，看到那锅汤了吗？”
“看到了，然后呢？”
“然后就......这样。”
眼见晚餐已经准备妥当，姜烬自己也坐到了桌子旁边。
随后他轻松地拿起筷子从盘子里夹起一大片鱼肉。
再将鱼肉夹着放进那个滚烫的鱼骨汤底里头。
就这么在众人眼前唰、唰、唰地连续涮了三下。
三下过后，姜烬迅速将鱼肉捞起，举在半空让众人过目。
经过热汤短暂涮煮的鱼肉看起来晶莹剔透，展现出淡奶油般的色泽。
并且相比起生肉时那有些软趴趴的样子，烫过的鱼肉明显多了几分韧性。
紧接着，姜烬收回手臂，将这一大块鱼肉放入了口中。
“啊呜......嗯嗯嗯，哈！这味道！绝了！”
他先是美滋美味咀嚼了几下，随后马上露出了陶醉的神色。
看着姜烬吃起来那副让人羡慕的表情，众人似乎也懂了。
“原来如此，这道菜是要这么吃的吗，还真是新奇。”
卡珊德拉第一个拿起筷子，从盘子上夹起一块鱼肉。
然后尝试着将其放进那由鱼骨熬制而成的热汤里头。
而在她将肉下锅前，姜烬还特意提醒道：
“涮肉的时间不要太久，就用筷子夹住左右涮三下就行。”
“左右涮三下，呵呵，真是有趣的说法。”
“那当然了，这可是姜氏特制的‘泉水涮涮锅，保证诸位吃上一次，终身难忘。”
第三十九章 第三道菜.泉水涮涮锅[2/2页]