常家村子里,七八个工人在太阳底下忙忙碌碌。
已经快到晌午,王婶正在自家厨房忙活大锅饭,看见苏云娘几个背着背篓提着大包小包的回来,又赶忙去帮着放东西。
\"哎哟,可沉死我了!每次去镇上都要大包小包的往家里抗。\"苏云捶打着肩膀,这破背篓勒的她肩膀生疼,要是自家也有个马车就好了。
王婶眼睛盯着背篓里又是米又是肉的,看的眼花缭乱,忍不住小声说嘴,“你买这么多干什么?哪家工人天天吃肉的?你可真是花些冤枉钱!”
苏云笑嘻嘻的不作回答,王婶见苏云嬉皮笑脸也拿她没有办法,心想还好不是自家女儿,要是自己的亲女儿这么乱花钱,自己迟早要被气死。
苏云把买来的鸡脚泡在一个水盆里,又去王婶家帮忙做饭。
乡下家家户户吃的都是猪肉炼制的猪油,苏云把从镇上买的一大坨猪膘肉切成小块放在锅里熬,猪膘肉受热不断流出金灿灿的猪油,没多久锅里的猪膘肉就变成金黄色的肉渣,苏云将猪油渣捞出来沥干油份,待会可以做一锅油渣莲白给大家吃。
三个小家伙闻到油渣香味,一人跑来拿了一块放进嘴里吃着。油渣闻着香,吃到嘴里嘎嘣脆,几个小家伙吃完又想去拿,被苏云制止了,这玩意生含油太高,小孩吃多了容易拉肚子。
正在苏云家干活的工人们也闻到油渣香味儿,肚子都开始饿起来,一大早早饭都没吃便来上工了。
苏云和王婶一起做了一大锅黄豆烧肉,一盆油渣莲白,还有一桶番茄煎蛋汤,两个人又抬出一张大桌子,将饭菜放到桌上。王婶又去地里叫回常文武跟儿子常小军,苏云也招呼们工人来用午饭了,三个小家伙老早就坐在桌子前等着。
“各位不要客气,饭都在蒸笼里!”苏云是做东的,站起身来给众人打了个招呼,一桌子十来个人,有些坐不下,苏云就干脆站着吃了。
工人们看到桌上那盆黄豆烧肉,眼睛都直了!
这真是给他们吃的吗?还有那盆青菜,里面居然还放了猪油渣!工人们长期在外做工,有些东家中午就是稀饭配几个馒头咸菜之类的,哪里有这么豪爽大方的东家,居然烧了一大盆猪肉!
张家父子心里也很是震惊,两父子面面相觑。良久才动了手中的筷子,夹了一块猪肉送入口中,这肉肥而不腻,软糯适中,味道能跟酒楼里卖的烧肉相提并论了。而那盘油渣莲白,青菜入口清脆,油渣唇齿留香,工人们吃的很尽兴,要不是担心喝酒影响做工,他们甚至都想整点小酒喝喝。
“夏娘子真是好厨艺啊!这菜虽然量大,味道却真的没的说!”一个工人忍不住赞美道,其他的人也纷纷投来赞赏的目光。
“大家吃饱了才有力气干活嘛!再说这饭菜是王婶子做的,不干我的事!饭不够吃的话,蒸笼里还有!自己去盛就行!”面对众人的夸赞,苏云没有丝毫扭捏,大大方方的招呼大家吃饭,王婶听到苏云当着这么多人的面提自到自己,心里还有几分小骄傲。
这顿饭吃的很热闹,大家有说有笑的,谈笑风生间菜已经见了底,工人们吃饱了都铆足了劲,这位夏娘子待人如此大方和善,他们也不能偷奸耍滑,争取最短的日子将新房盖好。这茅草房,好多人家就是再穷也要垒个土坯房
第34章 泡椒凤爪[1/2页]