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第251章震撼的万贵【二更】[1/2页]

超级军医 米九

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    芦志强不急不慢的缓缓回答:“韭菜粥、参枣桂圆粥、甘草麦大枣汤。”
      敏嘟嘟嘴,无精打采的问道:“又是粥和汤啊?大高手,你什么时候能教我点烧炒的菜呢?”
      芦志强心知她觉得熬粥煮汤太过简单,于是耐心的解释道:“还没学会走,就想学跑?别以为熬粥和煮汤就简单了,养身保健的药膳中,数量最多的就属汤和粥,味道、火候必须掌握好,否则砸了招牌,婉君姐可绝不会轻易饶了你。”
      敏低垂着脑袋,很是无奈的点点头回答:“啊?好吧,好吧!”
      芦志强所介绍的这三种药膳,皆是为医院里的万家爷孙二人所准备,那韭菜粥做起来非常简单,取新鲜韭菜和干净的粳米熬制即可。
      至于韭菜粥的功效嘛,《本草纲目》里早有记载:“韭菜粥,温中暖下。”
      《本草纲目拾遗》言其:“温中,下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泄白脓,腹疼痛。”
      《日华本草》言其:“止泄精尿血,暖腰膝除心胸痼冷,胸中痹冷,癖气及腹痛等。”
      不光是古代的医书有记载,现代医学研究同样也证实,韭菜内含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、矿物质及硫化物等,为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用,在肠道内有消毒、灭菌作用,故可医治肠炎下痢
   

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