个人回来了,身后跟着两辆大车,车上装了整整三十个匾筐的小雏鸭子。
牛二一见,连忙招呼大家过来帮忙卸货。大家纷纷过来把大匾筐从大车上抬下来。只听见连忙的小雏鸭叽叽喳喳地叫个不停。
牛二婶好奇地问赶大车的男人:“伙计,你们家今天可是做了笔大买卖了,这么多小鸭子,值好多银子了吧?”
谁知那个伙计却摇摇头说:“不知道,我就只是个赶车的脚夫,是你们家那位夫人雇我帮忙送回来的。”
牛二婶一听才知道,原来这个伙计不是卖鸭子的。
鸭子已经“买”回来了,接下来就是要饲养它们。
三十匾筐,一筐里面差不多有五百多只,三十筐就有一万多只小雏鸭。
先用竹片围成一个大圈,形成一个大型竹篱笆,然后把小鸭子全部放到这个圈起来的篱笆里面。丁筱筱喂的可全部都是研究所里的饲料,所以鸭子长得非常的快。
很快,鸭子们长出来两只小小的翅膀了,身上的绒毛也开始慢慢地变成了灰白色,丁筱筱决定把鸭子放养到水田里。
之前让牛二种值的草种,经过一个月的生长,已经长得有十几公分高了。
鸭子们全部放到了水田里。丁筱筱的这种稻田套养模式就改变了她原先的想法,延长了鱼儿在稻田的生长期,实现了一田两季、一水两用、一举多赢的目的,既提到了产量,又提升了效益。
而就目前这种模式,让丁筱筱在很大程度上提高了经济效益,增加了收益渠道,既保证了她的粮食产量,又提升了她的经济收入。
所以,这又让丁筱筱想起来,要创办一个这个世界上别人都没有见过的吃食,那就是:烤鸭!
丁筱筱知道,这个时代的人,吃食都非常单一,所以丁筱筱决定把现代人都非常喜爱的烤鸭,搬到这个时代来出售。
由于丁筱筱给鸭子喂了研究所里专门的饲料,再加上种在地里的黑麦草又嫩又脆,鸭子们长得非常快,所以才三个多月的时间,大的鸭子已经有三斤中了。
在这期间,丁筱筱画了图纸,按照现代街头那种烤鸭的炉子的形状画的,让无影找人打造成一个直径差不多有一米五的烤炉,然后就用几只鸭子先做个实验。
丁筱筱先让无影挑了三只较大的鸭子,抓回来后,给直接杀掉。然后吩咐无影先不要开膛,只在鸭子身上开个小洞。
然后再把内脏全部给掏了出来,再往鸭肚子里面灌开水,最后再把小洞系上后挂在火上烤。
丁筱筱之前已经在研究所里偷偷百度过了烤鸭的做法。
所以她告诉大家,这种方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软,烤出的鸭子皮很薄很脆。
而且这样烤出来的皮子就是烤鸭最好吃的部分。
另一边,沙漠遂因为先吃丁筱筱做的美食,自告奋勇地帮忙烧炭。
第230章 烤鸭[2/2页]