不过过日子嘛!当然是自己喜欢最重要!而且虽然她屯东西,但家里整理的很整洁干净啊!
买的很开心的赵寒回到家,给排骨焯过水后把排骨和浸泡过一晚的糯米一起放进砂锅里慢慢煮着,然后开始挑选其他的食材。
首先,腊肉,腊肠,咸肉和香肠是要的,还有青菜,茭菜,芹菜这三种蔬菜也要。这一下子,材料就已经到了八种了。但他们还买了几种蘑菇,干笋也买了几片,然后已经泡好的干笋也买了一点儿回来。长水市冬天的时候家家户户都会买上一些干笋,这边叫老笋。老笋是用毛竹笋做的,毛竹笋很大,摘回来后压得扁扁后晒干,能保存很久。也是长水市人民过年办酒席时必不可少的食材。
把所有的食材全都切丁放在一旁备用,赵寒又从储藏间里摸了一小把酸豆角出来也切丁备用。酸豆角等到八宝粥熬得差不多的时候再放进去,爽脆解腻!
陆续把准备好的食材全都放进锅里后,赵寒皱着眉头搅动了一下锅子:“感觉,哪里有点不对……”
向铮就站在她边上,也跟着皱眉:“好像,是有哪里不太对……”
就是有那么点不对但是说不出来啊!
等到把最后的酸豆角丁撒上去后,两人同时变了表情,对视一眼笑了出来:“噗嗤——”
赵寒笑的连铲子都快要握不住了:“这,这不就是我们之前偷懒把前一天的剩菜剩饭全都放一起做的泡饭吗?哈哈哈哈哈!饶了一圈,只是换了新鲜的食材而已啊哈哈哈——”
向铮也笑的不行,他努力绷住脸说道:“严肃点,在做腊八粥呢!”才过一秒,他就没忍住跟着哈哈大笑起来!
真的太搞笑了!
两个人明明是想要做高大上的咸味腊八粥的,结果因为贪心,什么都往里面放,最后变成了杂烩泡饭……
赵寒一边笑着一边往里面放了点盐调味,一人盛了一大碗指挥向铮放到了桌子上,她快速的煎了几个荷包蛋倒上酱油放到桌上,又从冰箱里拿了腌萝卜和盐齑菜心切成小块放在碟子里一起端上桌。
虽然卖相很想瞎糊弄的泡饭,但味道很棒!所有的食材融合的很好,自己辛辛苦苦种植的糯米也很好吃。
喝几口粥,吃一块腌萝卜,咬一口酱油荷包蛋——
总体来说,今天的午饭还是很成功的!
第一百零一章[2/2页]