阅读记录

第246章 老式麻花[2/2页]

美食高手 一馋

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
小的圆条用力上劲儿,最后三个放在一起,手一送开,面条上的劲自动变成了一根麻花的生胚。
      厉害!
      众人在外面一直看着,心中暗暗叫好。特别是莫小乐,拍手叫好。
      从这两下就能看出周小雪的面点技艺非常高超,不是普通的面点师可以比的。
      陈天笑心里也十分高兴,这个周小雪的做法和《华夏美食大全》上的做法几乎一摸一样,不过他的头不能动,不知道用的配方是不是一样,但是看着外表差不多,味道上应该差不了太多。
      围观的人们见到周小雪动作这么娴熟,知道她定是一个面点高手,在旁边不停地小声嘀咕着。
      周小雪搓的这个麻花非常好看,黄白色的,生的都非常有食欲。
      接下来到了最重要的关头,就是炸麻花。麻花好吃不好吃,炸的过程非常关键,油温高了外面颜色重了而里面还没熟,油温低了就会浸油,外皮不酥,吃起来油腻。
      所以油炸麻花的这个过程十分关键。
      这个在外人看来非常难的动作,到了周小雪的手里,就如探囊取物一般简单。
      她用一双长筷子把麻花生胚放进了油锅中,一手控制火力,一手用筷子不停地翻滚。
      不一会儿的功夫,一股十分香甜的味道飘散到空中,闻着就让人流口水。
      这真的是老式麻花的味道!
      围观的人群里议论纷纷,不停的夸赞周小雪。巫医闻着味道,看周小雪的眼神都变了。
      过了十分钟,五根色泽饱满的大麻花就做好了!
      将老式麻花放到巫医的身旁后,周小雪显得十分得意。
      “怎么样?我做出来了,快给我朋友治病吧!”
      “闻着不错啊!”
      巫医缓缓的站了起来,一直冷漠的脸终于有了乐模样。
      用力的闻了闻,轻轻的点了点头,嘴里喃喃的说道:“这个味道和老式的麻花还挺像的,真是没想到!没想到啊!”
      看着巫医在那感慨,周小雪更加得意了。
      “那是,我可是面点王的孙女!这个老式麻花怎么能难倒我?”
      “面点王的孙女?怪不得做手法这么娴熟!”
      巫医之前听说过面点王,轻轻的点了点头。
      “现在从外观上和气味上已经满足我的要求,就看味道如何了!”
      说完之后,巫医拿起一个麻花就咬了一口,轻轻地咀嚼着。
      “怎么样?好吃吧?”
      周小雪十分得意的问道。
      巫医没有说话,又尝了一口,轻轻的摇了摇头。“不对!你这味道不对啊!”
      他的脸上尽显失望。
      “什么?味道不对?”
      四女一听这话都傻了,周小雪做的那么好,味道怎么会不对?难道是她做的太好吃了?
      陈天笑心里一紧,知道事情不是自己想象中的那么简单……

第246章 老式麻花[2/2页]