; 齐知味迎送客中，发现订餐总有两桌饭不记名字，不记电话，而且规律性特别强，一个月一次，但是两班人又相互错开。进餐包间又是在五进院里的最私密的包间。到了用餐时间，他在办公室里等，没人通知他去应酬交际。说明那是极其隐私的两桌，有可能由包天仁亲自接待。
来此时间不长，没办法很生硬的去后院，只有等待。
他的两个手下，一个叫谷勇，一个叫段明。对他毕恭毕敬，看着年龄都不大，但是从他们父辈就在包家菜做了，算是接班制。
齐知味问道：“像你们两代人都在包家菜的员工多吗？”
谷勇说道：“大部分都是这样的员工，有的在包家菜干了三代人了。”
段明道：“包老爷对员工特别好，看着平时不苟言笑，他是外冷内热的人。”
“包家菜能传承数代，确实有他们独特的管理，秉承忠厚家风，才能如此兴旺。中秋节我提议，应该请老一辈员工一起聚聚，不能忘了他们的贡献。”
谷，段二人说道：“齐总的情怀让我听着极为感动，不过包老爷已经安排逢年过节除了送礼品外，会组织一起聚餐。包老爷也会亲临现场的。”
“包老爷真是悲天悯人，慈悲情怀，真让我辈自愧不如。”
“包老爷为老人做的事太多了，比如购置换季衣服，生老病死都有慰问金，子女未成年时按月发工资，考上本科还会负责学费，总之包老爷不吝钱财，对我们真是太好，我们都是是全心跟随，绝无二心。”
“微山湖李家庄有个人叫李志雄，听说过这个人吗？”
“应该也是老人了吧。风经理那里应该有档案。是齐总的朋友吗？”
“我一个朋友的隔壁村庄的亲戚的表舅姥爷。”
谷，段点头，估计也没转过来到底是啥关系。
“包家菜的管理是用情管人，不用制度，这在现代企业管理制度中实属另类。有两桌饭一个月来一次，不需要我们接待交际吗？”
由皮老爷亲自招待，属于特别客人。我来那么多年，都没见过呢。在这里，让我们知道的自然会知道，不让知道的，就是看到打死也不说。”
齐知味赞叹道：“这就是忠诚度，从管理上，这是属于商业机密。不可以外说，能像你们这么坚守的，不多。管中窥豹，通过你俩我就知道了包家菜别的员工的情况。很好，很好。”
“与你们比，我压力巨大，毕竟还有很多资料要掌握。”
“齐总是包老爷点头请来的，我们对你我会像对包老爷一样，不过据我们所知，还真没有外人直接给副总职位的。”
齐知味笑道：“包老爷错爱了。”
二人离开后，齐知味心道，包天仁这老家伙表面工作做的好，欺世沽名，虚伪至极。
齐知味来到院子给皮九度打电话。
“最近准备开业了吗？”
“刚要给你打电话，一切准备就绪，专门等你来剪彩了，车马炮齐全，就等良辰吉日…”
齐知味打断他道：“你母亲的养父李志雄，知道吧。”
“知道，我母亲逢年过节都会去。”
“你听过有旭州市过去的人看他吗？”
第一百二十章深深的院落[2/2页]