酒,无所不能。
至于塞子,有开天斧在手,哼哼,什么塞子做不了。
背篓清空,田小样才从厨房出来。
“对了娘,我正好有件事儿要跟你们说,这井里河里的水咱们最好不要直接用,先消毒或者烧开了再用,哪怕是洗脸洗菜。还有被水淹死的家禽家畜什么的,都不要吃,直接埋掉或烧掉。”
听她这话朱秀莲就笑了,“小样啊,这是你们城里人的习惯吧?我们乡下人可没这么多讲究,平时都舍不得吃肉,哪能就这么扔掉呢?”
正是因为没这么多讲究才引发后面的瘟疫啊,小样内心有些着急,就算她仗着城里人的身份别人也不一定会听她的。
怎么办?
“娘,阿公来过吗?”
“来过,送了你要的那什么方子来,我搁你屋里了。”
“好,我去看看。”
田小样进屋了。
朱秀莲继续帮着捆扎剩余的空心菜,看了看田小样的背影又凑近吴氏低声道:“大远妈,你闺女好像懂事多了。”
吴氏幸福的笑了,“嗯,昨晚上和今儿早上都是她做的饭呢,那个什么辣椒,可好吃了,怪不得她一直嫌弃我做的饭菜不好吃,嚷嚷着要吃山珍海味,她做的简直就跟山珍海味一样了,改天你也尝尝。对了,这菜你拿一把回去吃。”
“不用,我家光林和铁柱都背了几趟木材,能换好几把,这几天都够吃了。”
“他们是他们你是你,你看这不还有这么多吗?别客气。”
吴氏说着硬往她手里塞了一把。
朱秀莲看她给的诚心,也没再拂了她的好意,“这野菜的地方你也别问她了,我看这切口都挺齐,应该是直接用镰刀割的,收割起来速度应该不慢,还是越少人知道越好。”
“我知道了。”
吴氏知道她是为自家着想,真诚道谢。
陆续有人背了木材和猪草过来,她一一兑换,现在院子里堆满了东西,那些猪草就不说了,这么多的木头和竹子,咋给她一种家有余粮的错觉呢?
明明他们家米缸早就见底了。
午饭又有白米饭!辣椒炒肉和空心菜也上了桌,还有田小样昨天就想吃的地三鲜,茄子土豆辣椒通通用油炸过之后再炒制,这卖相跟昨天清炒的完全不一样。
当然吴氏看她这么用油又是一样的心疼。
“小样啊,你出来的时候不仅带了米,怎么还带了油啊?”
“也没带多少,就带了这么一竹桶而已。”
还而已。
这一桶够他们吃一年了!
不过想想她光做这一个菜就倒进去小半桶,田家几个人也就明白了,照她这么个吃法确实是用不了多久,可不就而已吗?
田二寒似乎对做菜很感兴趣,在田小样做菜的时候一直站在旁边问东问西,“小样妹妹,这个土豆为什么要这么切?还有这些菜为什么都要用油炸一下?是为了更好吃吗?”
“对呀,这样炸的它熟得更均匀,炸到表面微微发黄起皱,里面也就熟透了。土豆和茄子这么切是为了口感更好,切成片和条炸出来都不是这个口感。”
“那番薯是不是也可以这么炸?做出来的味道一样吗?”
“番薯这么做没有土豆好吃,下次我们做拔丝地瓜吃。”
“拔丝是什么?”
……
第14章 我说我没病你信吗?[2/2页]