sp; 天哪！这盐现在多么金贵，荒郊野岭，多少银子都买不到的，这一大包，做够吃一个月的，还能嫌少？
这边马信已经将辣椒和葱姜蒜都已经备好，并且在搭的小泥巴灶膛上支好锅，拿了一点点猪油，只等徐昭过来开炒了。
一切准备就绪，徐昭端着已经切成小段的肥肠来到灶膛边。
油下锅，等油热了，下肥肠煸炒，顿时香气四溢。
“什么味道？这么好闻？”旁边的人闻着味道都赶了过来，
这时锅中的肥肠变成金黄色，看着很是诱人，徐昭撒了一点点盐，放了一点酱油，然后将葱姜蒜扔进去煸炒，香味越加浓厚，远处的村民都被吸引了过来。
徐昭看着色泽差不多了，将切成滚到块的辣椒扔了进去，又快速翻炒了几下，时间不能太长，否则辣椒变的皮沓，影响口感。
撒上蒜末，点上少许醋，出锅……
大家看着这盘子色香味俱佳的溜肥肠，满脸的问号。
“这真是猪大肠做的？”
有人深表怀疑：“那么臭的东西，怎么做成这么香喷喷的？这怎么可能？”
徐昭举着盘子走到马得路面前：“马叔，我的菜做好了，你来尝尝看。”
马得路正在啃干巴饼子，正因为没有菜咽不下去。
马信递给他一双筷子，他接过来夹了一口，放在嘴里慢慢品味。
“嗯！嗯！真香，老大媳妇，你这是咋做的？咋把这臭味去掉的？”
“爹，你就说好吃不好吃？”马大丫凑过来问道。
“嗯，好吃，是真好吃。”马得路由衷的赞叹道。
他这把年纪了，真的没吃过这么好吃的炒菜，竟然还是用猪大肠做的。
徐昭听了，很是高兴，她其实厨艺很是一般，只会做些一般的家常菜而已。
对于从不吃猪下水的古人来说，这就是道不寻常的菜，可对21世纪的人来说，那可相当的普通。
马氏也闻着味走了过来，她皱着眉头，伸手捏了一块放在嘴里。
她不相信马得路说的话。
他说好吃就好吃么？
他肯定是在偏袒他们。
她要亲自验证。
“娘，怎么样？有没有臭味？”马风看着她娘问道。
他可不想尝这东西，肯定臭死了。
“嗯？”马氏吃完了一块，满脸的疑惑，她不相信臭烘烘的猪大肠能做出这个味道。
她又放嘴里一块，更加仔细地嚼着。
“娘，你不嫌臭？还吃？”马风越加的不理解。
他看着色泽诱人的这道菜，终于忍不住吃了一口。
“哦……喔！真香！好吃！真好吃！”
一股香而不腻的味道在他嘴里四散开来，马风不由的心荡神驰，感觉自己到了人生的巅峰。
“娘哎！太香了！这也太好吃了。”他不由地叫了起来。
等他吃完，回过神来，发现马氏正狠狠瞪着他。
他这才发现自己的失态。
“嗯，马氏，我觉得老大媳妇这菜做的味道非常好，你家老三看来也很赞同，那就是说老大媳妇赢了，你和马老大已经就彻底没关系了。”
第77章 真的是猪大肠？[2/2页]