p; 换下衣服又开始忙着从制冰机把取好的冰块取出来,还好不用自己接水制冰,不然更麻烦,这个只需要拿出来冰块,取出来了盖上机器,它就自动接水到机器里,跟自动洗衣机差不多感觉。吃酸辣粉的时候感觉辣糊糊的东西配着现在冷空气真是绝配,打算自己弄点辣椒酱吃。从空间取出两箱辣椒开始清洗,拿出一块牛肉泡进水里,洗完辣椒放到一边晾干,言晓薇就去卧室准备睡觉了,才躺下墩墩也进来了,打开被窝让墩墩钻进来,外面这么冷在被窝里抱着墩墩睡觉最好了。
第二天睡醒的时候感觉胳膊都酸疼,想着看眼小区群里通知几点开始清雪,一打开手机就发现群内几百条消息,言晓薇从上往下看,果然一晚上雪把一楼的大厅的门盖住了半拉,群内业主说过年出去走亲戚都出不去,有一部分说出不去都买不了菜,大过年的存货也吃不了几天,争吵不停。也没说什么时候清雪,就说打政府电话也打不通占线。
言晓薇放下电话洗漱打算吃早饭了,洗漱出来拿出包子和豆浆吃了起来,豆浆也给墩墩倒了半碗,墩墩也安静的喝着,喝完自己吃了狗粮。吃完把垃圾放进垃圾桶里,洗手戴上口罩和眼镜,手套把自己关在了厨房,开始用搅拌机把辣椒榨碎。弄了一个多小时感觉头皮都辣滋滋的时候终于搅碎了全部辣椒。拿出大锅放在灶台上备用,把牛肉切碎,花椒大料放在一边,葱姜蒜也搅碎成沫,起火锅热倒入半桶油,油温热了以后放入葱姜蒜搅拌均匀在放入花椒大料,香味出来的时候放入牛肉,边翻炒边倒入调味料,倒入万能的豆瓣酱,少许的黄豆酱最后放入辣椒。翻炒均匀盖上锅盖慢慢炖,吸油烟机都吸不干净这股辣味,言晓薇打开了厨房的窗户,转身出了厨房,还好关厨房门弄的,不然屋里都待不了人。
第20章 做辣椒酱[2/2页]