她已经买了好几头猪,羊,鸡,鸭,鹅,除了不能杀的牛,其他能吃的肉都被她弄到家里来了。
新鲜的放不了多久,但是腌制的可以放很久。她做腌制的食物那可是一把好手!她知道自己一个人肯定是不能赶上进度,去村子里一吆喝,只要是没事做的人全部都过来给她干活。
当然不是免费的,她才不干这样的事情,规规矩矩的给人工钱,大家都开心。
所有的肉食全部腌制好之后,就是风干,还好过年后气温很合适,几个太阳就能风干。
等到肉类都腌制好之后,谭氏又琢磨着灌点香肠带在船上吃,总归是不能苦自己,也不能苦了家人。
除了这些以外,于洋和陈正在镇上的粮铺里购买米,面,大豆等可以做主食的粮食。
说到这里,顾言今还专门征求过陈正父母的意见,要是想去的话可以跟着一起去。但是他们表示想留下来看铺子,顾言今二话不说就同意了,反到是陈正是个有冒险精神的,想也不想就说要跟着一起去。顾言今自然是没有任何问题。
采购的事情,顾言今交给他们两个非常的放心!
顾言今研究不出来灶,也不纠结了。其实她心里已经有点想法了,就是不知道能不能行。现在的时间还来得及,等她把所有的事情给忙的差不多之后,要是还没有想法的话,她就又要召开家庭会议了!
集思广益,她就不信这个问题解决不了!
现在顾言今觉得最为重要的事情就是蔬菜!她一个星期不吃蔬菜就觉得不是滋味,更别提好几月不吃蔬菜了!再说了出海长时间不吃蔬菜补充维生素,那患病的几率太高了!一旦患上坏血病,那就是等死
首先的第一选择肯定就是蔬菜干,或者是咸菜和腌菜,后面两个她都不太会,就交给谭氏和于丽!
谭氏香肠都还没有忙过来,就又来了两件事!不过这都是为了大家好,总不能天天吃肉吧!就算是山珍海味,天天吃也腻的慌,青菜必须要有!
村子里家家户户都种有青菜,只要是已经成熟了的,谭氏全部给包圆了。
能做腌菜的做腌菜,不能做的都给顾言今做蔬菜干!
现代有技术的情况下是用真空机制作蔬菜干,现在没有技术的情况下,顾言今采用最为原始的办法。
先煮熟,在晒干!妥妥的蔬菜干!!!!要吃的时候直接用水泡开之后,下锅炒就行了。
各种各样的青菜多来一点,村子里的蔬菜完全不够,顾程和顾有福从镇子里回来的时候,都会带上一马车的蔬菜。
顾家的大肆购买已经引起了不少人的注意,好些人都过来小洲村打听,顾家又准备干什么大事?
村民们眉毛一挑,大事?当然是大事了!顾家全家都准备出海,你说是不是大事。
有些人完全不理解,顾家用不完的银子,不好好享受,跑出去干什么?
最后他们的得出来一个结论,有钱人的世界和追求他们此等凡人根本不懂!
第五百九十六章 出海准备1[2/2页]