节到一个不大不小的中火位置。
这样烙饼的时候才不会因为火势太大太猛造成夹生和糊底。
在液化气上烙饼，这个李文静还不太熟练。
于是就认真的在旁边看着刘大姐示范指导下学习。
刘海霞见她很上心，也就认真的跟她讲解：“这个烙饼呢，放进去两分钟后就要翻过来换一面再烙，等两面都差不多的时候再翻一个身，等到你看气鼓起来的时候，就可以出锅了。”
李文静认真的观察着，让她感到最神奇的就是烙饼翻过身以后鼓起来的情形。
刘海霞用锅铲压住鼓起来的地方让它继续把没鼓气的地方撑起来，很快那边就鼓起来了，形成了一个大圆球。
等到用锅铲挑上来的时候，刘海霞拿锅铲一手把臌胀成一个圆球形状的的烙饼挑起来，另外一只手拿着盖帘在旁边接应着。
放到盖帘上面的鼓成气球一般的烙饼，在离开热火以后，又以肉眼可见的速度很快的瘪下去。
看起来太有意思了。
两个人说说笑笑，热热闹闹的做了一顿晚餐。
李文静喝着喷香的豆子稀饭，在吃着香喷喷的烙饼，就着看起来色香味俱全的小菜，李文静幸福的眯起眼睛。
由衷的赞叹太好吃了。
“好吃你就多吃点。”
刘海霞听了她的话，心里更加高兴了。
果然吃饭就要有人陪着自己一起吃饭才吃得香甜。
像万福达去工作的时候，自己一个人在家就得过且过，马马虎虎的对付一顿饭就过去了。
994 吃货的感受[2/2页]