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第132章 酿酒作坊,酿酒[2/2页]

饥荒年:开局小米换老婆 何半仙儿

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bsp;  石保兰也改变了称呼。
      ……
      第二天一大早,石保兰、石大头以及石大茂等人,来到了三岔沟村的酿酒作坊中。
      在作坊中,已经有四五个中年人,正将一袋袋高粱,搬到作坊中。
      看到石保兰进来,中年人连忙道:“石师傅,少爷吩咐了,我们几个跟着你做事。这是酿酒的粮食,作坊内还有大锅、木桶,你看还需要什么?”
      转头看着作坊内的摆设,石保兰满意地点了点头。
      石大头在里面转了转,看着一旁摆着的水缸,道:“这点儿水太少了……”
      “大头,没事的!”
      石保兰开口道:“后续多派点人挑水,就是了!”
      “石师傅,”
      一名中年人开口道:“水不够,不用担心。少爷吩咐了,从后山上引下来一条新水渠,经过作坊门口,预计十天内建成。到时候,作坊内用水,就可以直接在门口水渠中打了。”
      “少爷还说了,石师傅要是觉得不妥,还可以将水渠改修在作坊内部。”
      “少爷也让木匠作坊、铁匠作坊那边,继续打造大锅、大木桶了。”
      “缺什么,少爷都会吩咐人做的!”
      这一下,石保兰彻底愣住了。
      秦少爷的安排,还真是挺周到的!
      “挺好了!”
      石保兰满意地点了点头。
      当即,石保兰开始吩咐工作,“大头,你和大茂一起,带着人煮高粱吧!”
      “还记得怎么做吧?”
      “爹,我记得!”
      石大头点点头,“干了那么多年,忘不了的!”
      “你们几个,跟我来!”
      石大头招招手,开始安排工作。
      洗高粱、装桶、蒸煮……
      一整套工序,有条不紊地进行着。
      这边的石保兰也从怀中打开了一个小包裹,露出了里面灰褐色的固体。
      “石师傅,这是什么啊?”
      背后传来一个声音。
      石老板扭头一看,连忙道:“少爷,你来了。”
      “少爷,这个是家里藏的酒曲。好多年了,之前酿酒就是用的这些!”
      “唔,挺不错!”
      秦牧满意地点了点头,道:“你先按你的方法酿酒吧,等做好了,我再看看。”
      “我在古书上,看到一个新方法,到时候和你探讨一下。”
      “行!”
      石保兰点了点头,继续开始工作。
      对于酿酒,石保兰还挺在行。
      短短几天,高粱已经酿成了酒。
      淡淡的酒香,弥漫在空中,沁人心脾。
      “这味道,不错!”
      石大头也满意地点了点头,拿着一个木勺,舀了一点酒水,倒在碗中。
      轻轻抿了一下酒水,石大头笑着说道:“爹,咱这酿酒技术没落下呢!”
      “这酒水味道,很好!”
      “不错!”
      石保兰也抿了一口,满意地说道:“酿出来酒就好啊,也不辜负少爷对咱们的信任啊!”
      这时,秦牧从外面走了进来,“酒酿好啦?”
      “少爷,你尝尝?”
      石保兰递过来一个碗,笑道:“味道还不错。”
      接过碗,秦牧小口喝了一口,眉头微微皱了起来。
      “这味道,有些太淡了!”

第132章 酿酒作坊,酿酒[2/2页]