看了一下三福,夫妻两人盘算着村里人还有多少没有挖出来的,还有地窖里收着的,随后说道:“红薯粉条大概能晒出来三驴车的份量,马铃薯有两驴车,冬瓜糖最多半驴车的样子。”
说到这冬瓜糖的熬制,要消耗她多少白糖就得用掉多少星星。
孙琰听后,点了点头,“份量不多,毕竟送入京城,一但出了名,总归还得留些给几位大臣也送些。”
白锦想了想接着说道:“还有一种坛子菜的做法,眼下我瞧着村里人种的蔬菜都挂满了架子,一时间也吃不完。”
“先前城里缺粮,这些蔬菜也无人购买,眼下要坏地里了,我原本晒干收着入冬吃,但若想味道更好,我会做坛子菜。”
“要不再加一驴车的坛子菜,孙先生觉得可够?这些坛子菜不比冬瓜糖差,而且也方便,主要是能保持蔬菜的形态,还能保管许久不变质,口味也极好。”
酸豆角、米粉茄子以及其他的腌干菜,荤食吃多了的,想必会觉得好吃。
孙琰听了,点头,“不错,这一次进贡的菜和农作物,全部以市价,由商会出钱购买,送入京城做进贡之物。”
白锦心头一喜,正好村里人还为着今年过年能不能有些余钱,这不就有了。
这的确是一个好消息,不过白锦还有一桩事,她看向孙琰,见此人如此好说话,眼下又有进贡之物要经她手,她也就大着胆子说起来。
“孙先生,有一事我想问问,这一次高家拿出粮食平价卖给百姓的事,孙先生怎么看?”
她可没有忘记高夫人威胁她的时候。
孙琰脸色微变,他看向白锦,问道:“为何忽然问起这事儿?”
白锦想了想还是说了出来,“实不相瞒,在此之前,高夫人曾私下里找个我,问我要香皂的方子,我先前送了些香皂给刘家,买下了刘家的百亩良田。”
第231章[2/2页]