王夫人将白锦迎到东院的花园里，满园花香的花园里，一个下人也没有。
两人坐在亭前，王夫人感叹道：“自打常德府的百姓都开始种植红薯开始，我就知道会有这一天，就是没有想到来得这么快。”
白锦却是笑了笑，她从袖里拿出一张方子交给王夫人，“以后陵城酸辣粉，只能从王家食铺出。”
王夫人韦氏激动的接过纸张，还有些疑惑不解，待她细看后，吓了一跳，抬头看向白锦，问道：“你这酸辣粉的方子是何处得来？这可精贵着呢。”
“你就这么给了我？想我王家食铺能在陵城立足，就是有着祖传的几道菜，可是与你这个比起来，那可是不能比的。”
正好眼下王家食铺的生意少了不少，有不少行商都跑街头去吃粉条去了，人家庄户卖的便宜，而且没有这么繁琐。
白锦点头，还说道：“我现在马上种辣椒和花生，秋冬能有收获，不过我眼前给你们准备了一车辣椒送来，要是用完了，再同我说，我再送些来。”
白锦说完，就让韦氏派人去外头将她夫君接进来，东西在牛车上。
韦氏赶紧让大管事去接人。
东西送来了，白锦带着韦氏移步去了厨房。
她自个家中平素做的也只是普通的粉条，因家里人不习惯吃辣，而她的种植经验也不多，所以多以姜沫代替。
这一次她决定做一碗真正的酸辣粉出来。
小厨房里，厨工和厨娘都在看着她，韦氏在一旁也卷起了袖子，一身华丽绸子衣裳，也不顾这厨房里的油腻。
白锦没有买花生，便用豆子代替也是一样的，先是炸炒豆子，炒香了后放在一旁，这边铁锅熬鸡汤。
白锦从车上卸下的两筐辣椒里，挑出几个切碎加葱姜蒜爆香做成油辣汤底，随后依次准备好花椒、胡椒、香油等
第455章[1/2页]