方有没有发现这道手艺，但是陵城是没有的，眼下芸姐儿要吃糖，她倒也可以教导孩子自己动手的能力。
于是叫人准备了两个盆子，分别让赵成志和李芸两孩子种出麦芽，到时候到教他们怎么熬糖浆。
种麦芽出来得几日功夫，也让两孩子亲自看到了麦子发芽的整个过程。
只是令白锦没有想到的是，她家芸姐儿是一教就会，赵成志却是说几遍才懂。
等过了四五日的样子，麦子发芽了，白锦又教两孩子蒸糯米，这糯米普通人家买不到，便是陵城也没有几家粮商卖的。
糯米的确贵，好在现在陵城四通八达，从各地来的走商，见陵城富了，总是会拉一些小米稻米之类的过来。
都是南边某些地方种植的，听说产量极低，只有贵族和有钱人才能吃得起。
白锦教两孩子将糯米蒸好后，才开始与麦芽一起发酵，整个过程，白锦在一旁教导，却并不动手。
李三福三兄弟见了，感觉到很神奇，这算不算又一张手艺方子面世。
白锦觉得挺无所谓的东西，在他们的眼中，却是不得了，想想陵城的周家糖糕铺，如今可谓是风声水起，一张方子生财有道。
白锦仍旧在教导孩子们观察发酵后的效果，等过了几个时辰后，才教孩子们熬制麦芽糖。
整个过程其实非常的简单，就是糯米特别的贵，麦芽倒不贵。
糖出锅了，两孩子爬在那儿直流口水。
李芸稚嫩的小脸上却是变得严肃认真，看着自己亲手做出来的麦芽糖，颇有一种回味的样子。
赵成志却是在砸嘴巴，喜欢吃糖，那是孩子们的天性，刚才在熬制的过程中，赵成志已经偷尝了一口，是已经按耐不住。
白锦看着两个孩子吃得如此欢心，于是给两孩子做了花生酥和糖不甩，加上白锦先前买的坚果，做成了坚果糖。
第494章[2/2页]