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峭的春意,雨水多起来。
     根据季节的不同,沈小渔也会改变菜单,推出应季的美食。
     春夏交际,荔枝糕卖得最好。
     在当朝,荔枝虽然是贡品,但是花点功夫,琢磨些别样的吃法,老百姓还是能够吃到的。
     沈小渔将新鲜的荔枝果肉制成果酱,加入糯米粉、白糖等材料制作而成的糕点。口感柔软,荔枝的香甜味道令人回味无穷。
     一推出就大受好评,火爆程度直逼当时的珍珠奶茶。
     叶青山提议将荔枝糕的价格抬一抬,和那些椰汁糕桂花糕一样卖两文钱一块,太便宜了。
     “这么便宜,大家都能吃到,也就不稀罕了,很快就没人买了吧?你看人家富贵楼都效仿咱们推出这荔枝糕,你知道卖多少钱吗?五十文一块!”叶青山嚷嚷道。
     “我吃过,富贵楼的荔枝加太多糖,荔枝肉少,吃着只有齁甜。”每次别人家效仿他们茶楼的美食,她都会去买来尝尝看区别在哪里。
     倘若有客人提起来,她就能向别人解释,区别在哪里,觉香茶楼的好在哪里。
     “美食不分等级,人人都有权利品尝,我不亏就行,让大家都能吃到,何乐而不为呢!”沈小渔已经在琢磨新菜品了。
     别家开始跟风卖各种荔枝的糕点吃食啥的,她已经把芒果布丁、草莓布丁、青梅补丁做出来,让叶青山开卖。
     人人都说,想尝鲜,就到觉香茶楼。
     甚至有人在比拼谁吃过的品种多。
     不少文人雅士也慕名而来,以美食作诗词。
     沈小渔和叶青山时不时商量着,搞些小活动。
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第498章 福满楼食谱[2/2页]