大军将犁从独轮车上取下，放回村公房内。
当他出来的时候，看见大锐俩兄弟，正在手舞足蹈的和太爷爷比划着，半天也没说出个所以然。
大军微微一笑：“太爷爷快叫上有德太爷爷他们，咱们去村外小河边杀黄鳝。今天捕得太多了，就我自己一个人杀不完。”
太爷爷拍了一下大锐和大文的屁股吩咐道：“你俩去地里找你爷爷，让他找几个人回来一起杀黄鳝，今天晚上咱们村里喝黄鳝汤。”
随后，拍了拍手朗声道：“今天晚上村里喝黄鳝汤，你们打麦子的妇女，出来几人，去公房将锅搬出来，打扫一下，把水烧上，我们过一会就拿着黄鳝肉回来。”
太爷爷走到公房，拿着几颗铁钉出来，笑呵呵地说：“你去院门口找几块木板过来，咱们得做一个杀黄鳝的架子，将黄鳝头钉在木板上，这样容易剔除骨头。
有德弟，你去祠堂取几把刺刀过来，咱们就用刺刀剔骨。”
大军惊讶道：“太爷爷咱们不会真的要用刺刀杀黄鳝吧？”
太爷爷淡淡道：“将就着点用吧，咱们村里没小刀，总不能拿菜刀来杀吧。”
大军看了看周围问道：“云海太爷爷与刘玉龙太爷爷他们去哪了？”
太爷爷随意道：“他们早上就回去了，咋滴，你还想请他们吃黄鳝泥鳅吗？”
大军尴尬一笑：“请不请还不是太爷爷说了算，我咋有资格请他们。”
太爷爷嘿嘿一笑：“他们今天早上带着酒回去给其他的老伙计，那酒好啊，我们昨天喝了一杯，今天早上起床身体非常舒服。我们得快点让其他老伙计体验体验。”
三四分钟后，有德爷爷拿着一小筐刺刀出来：“大孙子，你要不要刺刀？若是看得上，你就带几把回去家里用。”
大军诧异道：“有德太爷爷，咱们村里有多少把刺刀？”
有德大爷爷摇了摇头：“具体有多少把刺刀我也不知道，百十把应该有吧。”
“那么多刺刀哪来的？”大军问。
太爷爷轻描淡写道：“以前缴获的，因为用不上，每次带回来就随便丢在祠堂里，现在有好多都生锈了。”
大军随意问道：“村里每家每户都有了吧？”
有才太爷爷点头道：“每家每户都有两三把啰，谁家没有他们也会来祠堂里讨要。”
大军知道每家都有了，自个也不客气，随手拿了五把刺刀放进独轮车里，随即高兴道：“几位太爷爷，那我就不客气了，我带几把回去家里用。
随后，几人边聊边走，没一会就来到小河边，大军把独轮车放好，与太爷爷他们说了一声，就向着院子跑去，自己得回来找几块木板，刚才因为看到刺刀太兴奋，所以把找木板的事给忘了？
来到院门口，找到一段木头，收入山门，拿出来的时候已经变成了几块木板。
有山门还用斧头，那自己就成傻子了，这次做出来的木板不能太过平滑，可以将就着使用就行。
大军拿着一堆木板来到小河边，找了块石头将钉子，钉进木板中。
这样就可以把鳝鱼头，挂在钉子上面，方便宰杀。
大军试了一下，非常好用。
大军杀黄鳝的速度非常快，一分钟可以杀五六条，剔出来的骨头非常完整，肉上几乎没有骨头，只有完完整整的一条黄鳝肉。
他这杀黄鳝的技术是后世记忆中留下来的，以前，应该是以后自己没事时，经常去菜市场，和卖黄鳝的老徐头坐在一起唠嗑，有时老徐头忙不过来时，大军也会帮忙杀黄鳝，久而久之也学到了这一手技术。
现在老徐头还没出生呢，得过段时间才能去找老徐头唠嗑。
大军的手法把几个太爷爷惊讶得目瞪口呆。
太爷爷他们剔一条黄鳝的骨头，大概需要三十秒左右，自己则是只需要十秒左右。
若是能把黄鳝收入山内处理，最多5分钟就能全部搞定。
有财太爷爷，看着地上的黄鳝骨头，感叹道：“这些骨头是好东西啊，就这样丢了，太可惜了。 如果咱们有油，将这些骨头用佐料腌制一下，放在油里炸脆，那味道可香了。”
有福太爷爷笑道：“不可惜，过会洗洗还可以拿去熬汤喝，这些骨头用熬汤喝味道也很鲜。”
几人边聊天边杀黄鳝，没一会儿，二爷爷叫来的人也来到了。
总共来了六个人，都是以前杀过黄鳝的。
此时在小河边宰杀黄鳝的人，加上大军一共有十一个人。
三桶半黄鳝泥鳅，去掉泥鳅，还有两桶左右的黄鳝。
十一个人用了一个多小时才杀完，获得一桶多点黄鳝肉，半筒多点黄鳝骨头和黄鳝头，现在没饿肚子，那内脏不要了，因为清理起来极其困难。
这些黄鳝中，有一半黄鳝是大军宰杀的，另外的一半是太爷爷他们杀的。
这些黄鳝头和骨头，洗一洗还可以拿去熬汤喝。
看了一眼身边的泥鳅，数量太多了，要想将它们苦胆取完，得花两个小时左右，太费时间了不划算取，还不如就这样直接煮着吃，只要吃的时候注意一点即可。
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等众人清理好这些黄鳝泥鳅，天色已经暮色苍茫，若是再晚个把小时，就看不到清理了。
众人将清理好的黄鳝泥鳅带回村里，此时，打谷场旁边已经有两口大锅在煮着沸水。
水池里养着的那些鱼，今天吃不上，只能等明天早上煮来吃，如果明天早上不把水池里的鱼吃完，那明天下午捕到的鱼就没地方存放了。
大军先把泥鳅倒在左边的锅里煮着，又把黄鳝骨头倒进右边的锅里煮着。
等骨头煮的差不多了，他用个竹制的大筲箕把骨头捞出来放在盆中，又把黄鳝肉倒进去煮着。当然，葱姜蒜这些佐料，肯定要放进去一起煮，关于油与其他的调味品，那就没了
第212章 小张同志是个好同志[1/2页]