叶月立刻想起来，“记得，美食我不会忘记，那荷叶鸡味道确实很美味，重在调料，那个调料是秘方。”
“哎……说得我都想吃了。”叶月叹了一声。
乔正青笑着继续道：“不错，荷叶鸡是于家酒楼的招牌之一，一天至少卖出去两百份。”
“至少两百份，”叶月眸子闪亮，立刻计算价钱，“我记得一份荷叶鸡可是三百五十文啊，比我们那烤鸭贵多了，一斤至少五十文。依我看，店家的纯利润至少是一百文一只，一个月，光荷叶鸡就至少纯赚八百两，这是很保守的估计，可以说，于家靠荷叶鸡，一个月能纯赚一千两。”
再加上其他，于家一个月赚多少钱啊，啧啧！叶月羡慕。
乔正青点头道：“不错，但是，这荷叶鸡不是于家的商品，是他们抢来的……”
“据说，一开始是一对乡下夫妻在街头摆摊卖的，听说这农家夫妻在地里干活，顺便把鸡放养在地里捉虫，有一天，他们的鸡啄了隔壁人家的庄稼，鸡便被人家拿石头砸死了……”
“夫妻俩便干脆在地头起了篝火，想要把鸡烤了吃，夫妻俩进树林里摘了些山料，抹在鸡身上，植物料也塞入鸡肚子，然后用树叶把鸡包好，挖了洞，在洞里铺上一层通红的炭火，把鸡放在上面，再隔着一层土用火烤，然后就成了。”
叶月看着乔正青，等他继续说，这荷叶鸡的来历，他为何说这么清楚？
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第378章 同行有小人[2/2页]