鱼等着我们处理呢！”
三人稍作休息后。
张国栋率先站起身。
拍了拍身上的水渍，说道：“别歇太久，鱼死了肉质会变差，得赶紧处理。”
苏德去船舱取来了刀具。
张国栋蹲下身。
按住其中一条金枪鱼的尾部。
金枪鱼猛的一挣扎。
鱼尾差点打到张国栋。
张国栋直接抄起棍子。
砰的一下。
砸在它头上。
瞬间。
金枪鱼就奄奄一息。
不再挣扎。
张国栋摸了摸鱼身。
鳞片湿滑。
触感冰凉。
拿起刀。
从鱼鳃后方切入。
沿着脊椎骨一路划向尾部。
刀刃锋利。
切开鱼腹的时候。
有一种特别舒服的顺滑感。
内脏伴随着暗红色的血水。
混着海水流到甲板上。
张国栋头也不抬地说道：“茂盛哥，接一下。”
张茂盛立刻递过一个空桶。
张国栋将鱼鳃和内脏全部掏出来。
丢进桶里。
鱼鳃还带着血丝。
内脏滑腻。
散发出一股腥咸的气味。
苏德也没闲着。
他抓起另一条金枪鱼。
用刀尖挑开鱼腹。
这条鱼的力气更大。
尾巴猛地一甩。
直接把他手里的刀给打掉了。
苏德骂了一声。
张茂盛笑着说道：“小心点，先弄死晕再下刀，小心别划到手。”
苏德应了一声，说道：“知道。”
动作不慢。
学着张国栋的样子。
将金枪鱼砸晕之后。
他迅速清理完内脏。
又用刀背刮去鱼鳃。
五条金枪鱼很快被开膛破肚。
张国栋站起身，甩了甩手上的血水，说道：“得放血，不然肉会发酸。”
张茂盛立刻找来几根粗绳。
绑住鱼尾。
将鱼倒吊在船舷的钩子上。
鱼头朝下。
血水顺着刀口滴滴答答流进海里。
海面很快都被染红了。
苏德指了指网里还在蹦跳的鲭鱼。
开口说道：“鲭鱼也得处理，不然占货舱的空间啊！”
这些鲭鱼虽然是活的。
可这次出海。
时间比较长。
如果直接放进货舱里。
太过占位置了。
最好能够全部处理了。
直接丢冷冻舱。
将货舱留给更值钱的鱼种。
张国栋点点头，说道：“嗯，干脆直接处理掉吧。”
三人又转向鲭鱼群。
鲭鱼数量多。
但个头小。
处理起来更费时间。
张茂盛拿来几个大盆。
装满海水。
将鲭鱼分批倒进去。
苏德抓起一条鲭鱼！
用刀尖在鱼腹轻轻一划。
手指一挤。
内脏便滑了出来。
他动作飞快。
一条接一条。
不一会儿盆里就堆满了清理好的鱼。
张茂盛擦了擦额头的汗，笑着说道：“这些鲭鱼品质不错，应该能卖个好价钱。”
张国栋看了一眼吊着的金枪鱼。
血已经放得差不多了。他
走过去。
解开绳子。
将鱼平放在甲板上。
接下来是分割鱼肉。
张国栋拿起一把长刀。
从鱼颈部位切入。
沿着脊椎骨将鱼分成两半。
鱼肉的纹理清晰可见。
暗红色的肌肉中夹杂着白色的脂肪线。
张茂盛凑过来看了一眼，说道：“这大眼金枪鱼的肉质简直就是顶级啊！”
张国栋笑道：“那肯定了，这品质，价格绝对低不了。”
他继续将鱼肉切成大块。
每一块都厚实均匀。
适合冷冻或直接出售。
三人忙得满头大汗。
但手上的动作丝毫不敢放慢。
差不多又忙碌了大半天。
终于将鱼都处理好了。
苏德长舒一口气，一屁股坐在甲板上，说道：“总算搞定了，可累死我了。”
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此时。
甲板上到处都是腥味。
以及血水。
张国栋说道：“我去弄点吃的。”
苏德笑道：“我去帮忙，对了，这甲板就交给你了，茂盛哥！”
张茂盛耸耸肩。
没办法。
谁让他之前钓鱼输了。
虽然很累。
但是这冲洗甲板的活。
他只能接下了。
张茂盛打水冲洗甲板。
苏德走到张国栋身边，问道：“国栋，弄什么吃？？”
张国栋笑着说道：“弄个香煎金枪鱼，再煮个米饭？搞个鱼汤？”
苏德闻言，顿时笑道：“行，就吃米饭，老是干吃肉，我还真想吃米饭了。”
张国栋笑道：“淘米去。”
苏德咧嘴一笑。
跑去淘米煮饭。
张国栋从处理好的金枪鱼块中。
挑出几块肉质最厚的部分。
拿起刀！
将鱼块切成厚片。
每一片都均匀地保留着脂肪层。
苏德已经在一旁生起了火。
张国栋架上小锅。
倒了点油。
油倒入锅中。
很快冒出细小的气泡。
张国栋将鱼片轻轻滑入锅中。
鱼肉接触热油的瞬间。
顿时。
冒出一阵热气。
发出滋滋滋的响声。
边缘迅速泛起金黄。
他拿起锅铲。
轻轻按压鱼片。
让每一面都均匀受热。
鱼肉的香气立刻飘散开来。
混合着油脂的香味。
让人忍不住深吸一口气。
张茂盛冲洗完甲板。
闻到香味凑了过来。
眼睛直勾勾地盯着锅里的鱼片。
他笑着说道：“不错啊！这香煎金枪鱼的味道绝了！”
张国栋翻动鱼片。
直到两面都煎得金黄酥脆。
他撒上一把粗盐。
简单的调味让鱼肉的鲜味更加突出。
鱼片出锅时。
表面微微焦脆。
内里却还是粉嫩的。
苏德迫不及待地夹起一块。
吹了吹热气。
一口咬下。
鱼皮的酥脆和鱼肉的鲜嫩在口中交织。
油脂的香气瞬间充满口腔。
他顿时瞪大眼睛，说道：“好吃，太好吃了。这味道……太香了！”
张茂盛也夹起一块塞进嘴里。
鱼肉入口即化。
鲜甜的汁水在舌尖迸发。
张国栋见两人这么猴急。
他笑着说道：“别吃完，待会还得配饭呢！”
苏德咧嘴一笑，说道：“嘿嘿，不但要配饭，还得下酒，我去拿酒。”
张茂盛一愣，问道：“你还有酒？”
苏德撇撇嘴，说道：“什么都可以没有，怎么能没有酒呢？等着！”
张国栋已经开始准备鱼汤。
他取了几块金枪鱼的鱼骨和边角料。
丢进另一口烧开水的锅中。
鱼骨在沸水中翻滚。
然后。
直接将处理好的十几只鲭鱼。
放入锅里。
很快汤色变得乳白。
加入几片姜。
汤的香味逐渐浓郁起来。
大眼金枪鱼骨和鲭鱼的味道融合。
简直是鲜上加鲜。
汤煮好后。
张国栋撒上一小撮盐。
放了一点葱花点缀。
尝了尝味道。
满意地点点头。
他盛出三碗。
热气腾腾的鱼汤上飘着油花。
张茂盛接过碗。
先喝了一口。
滚烫的汤汁顺着喉咙滑下。
暖意瞬间从胃里扩散到全身。
仿佛驱散了这一天的疲惫。
他忍不住喝了一大口，额头上沁出细密的汗珠，大声的感叹道：“舒服！”
苏德此时也拿了酒过来。
刚准备倒酒。
张国栋说道：“先吃点米饭打底，别等会喝醉了。”
苏德笑道：“也是。”
三人围坐在甲板上。
米饭也已经煮好。
颗粒分明。
散发着淡淡的香气。
每人盛了一碗。
张国栋夹了一块香煎金枪鱼盖在饭上。
又舀了一勺鱼汤淋上去。
米饭吸收了鱼汤的鲜美。
配上煎鱼的油脂。
一口下去。
满嘴都是满足感。
张茂盛吃得飞快。
鱼肉和米饭不断往嘴里送。
腮帮子鼓得老高。
煎鱼的酥脆。
鱼汤的鲜甜。
米饭的软糯。
每一口都是极致的享受。
吃完米饭之后。
苏德这才给三人每人倒了一杯酒。
他举起酒杯，笑着说道：“来，干一杯，祝我们这次出海，发大财。”
张茂盛笑道：“发财。”
张国栋也点头道：“发财。”
三人将杯中酒一饮而尽。
这一顿酒。
喝道深夜。
三人都有了醉意才回到船舱睡去。
张国栋算是喝的比较少的。
毕竟是在茫茫大海上。
他还得保持清醒。
或许是因为今天太累了。
三人都睡的很香。
夜晚的大海也还算风平浪静。
这种情况下睡觉是非常舒服的。
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一觉到天亮。
第二天。
张国栋从睡梦中醒来。
走出船舱。
太阳已经缓缓从东边申请。
他拿过水杯。
接了一杯水。
开始洗漱。
苏德也醒了过来，看了一眼张国栋，问道：“国栋，我们航行了两天了，这次打算去哪里？”
张国栋说道：“找无人岛。”
苏德点头道：“嗯。”
他走到甲板上，伸了个懒腰。
感受着美好的天气。
苏德大声的说道：“我就说我们运气好，每次出海，都是风平浪静，以前听说大海上，天气诡异，几次出海，都没有一点感觉，你们看看，这天多蓝，这海多美……”
正说着。
一股风吹来。
不过十分钟的时间。
海上突然就起雾了。
张国栋看了一眼，立刻就说道：“不好，起大雾了。”
张茂盛从船舱里钻了出来，看了苏德一眼，说道：“卧槽，你这乌鸦嘴。”
苏德苦笑一声，说道：“怪我咯？”
张茂盛说道：“难道不怪你？刚刚还风平浪静，现在就起雾了，这么大的雾，航行都很危险的。”
苏德摆摆手，说道：“安啦，安啦，没什么问题，能有什么危险，难不成还会触礁不成？”
话音刚落。
铁皮船猛然传来一阵剧烈的震荡。
像是撞到了什么。
张国栋和张茂盛两人顿时身子一僵。
杀人一般的眼神。
就扫向了苏德。
苏德也傻眼了。
猛然捂住自己的嘴巴。
草！
难道他真的是乌鸦嘴？
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第221章 惊喜，搞了五条大眼金枪鱼顶级乌鸦嘴出现了[2/2页]