“你说得也有道理。尚酝局的，也要暗中排查。另外，不仅查人，还要查杯子。宫内有内侍省留意，你也派些兄弟，去宫外打听打听犀角杯。”崔景湛面无表情道。
似是想起什么，崔景湛又叮嘱了几句：“尚酝局一定要谨慎，千万不能引人注目。”
闻荣略微挑眉，司使大人这是笃定涉事之人一定在尚酝局了？
不知为何，闻荣心中闪过一丝奇怪的念头，许是因为顾奉御在尚酝局。
虽不知司使大人为何同顾奉御交好，不过换作自己，顾奉御这人也值得深交。
短短一年多，从区区酒工升至奉御，一手酿艺连官家也称赞，心中巧思于破案甚有助益。最为紧要的，他为人谦和。
闻荣越琢磨，越想着下回得对顾青再殷切些。
不行，若是太谄媚，恐会被顾奉御嫌弃。闻荣左思右想，还是不卑不亢最好。
眼看探事司那头没有动静，顾青不愿干等着。
沈怀瑾未给他安排旁的差事，只令他专心犀角杯一事。
血犀角杯虽有增添酒液风味之效，可一来不一定能寻到，二来，顾青还是觉着，实打实地酿酒才是正道。
眼下又多了一月，先前西南贡酒一案时备下的酒曲，眼下已晒制半月有余，风味已有变化，他总觉着，是不是能试试一曲多投了？
他心中真正的酱香风味之酒，应是无需靠伏藏豆短时间内激发风味，也无需靠曲渣和老酒费尽心思调和。
而应是靠着酒曲和一曲多投之本来风味，能长久保存，越陈越香，丝毫不用担心风味是否易浮动不稳。
谨慎起见，他将最早那批酒曲又分了几份，旁的继续晒制，只取一份。
这一份又分了好几拨，预备多投。
谨慎起见，他取了约摸够放满两个陶坛的高粱蒸熟，将备好的酒曲研成粉末，拌入高粱里头，再将高粱封入陶坛，细细用泥封好坛口。
他瞧了又瞧，隐约觉着还有不够。
若要一曲多投，所需时日是以往发酵的数倍，这陶坛里的东西万万不能坏了。
只用泥封恐还不够。
左思右想，他搬了干净的青石，用素净的麻布裹了，压在坛口。
一个陶坛放于平日酿制米酒黄酒的室内，另一个陶坛，他放去了比暑日还要温上些许的曲房。
尚酝局众人见他此举，只道他是酿酒酿魔怔了，哪有如此发酵的。
偏偏沈典御并未制止，直说让顾青尽情试酿。
他虽同旁人一般，心中满是疑虑，甚至有几丝鄙夷，老祖宗传下的法子，岂容顾青如此颠覆？
可他心里头又存了侥幸，万一顾青真是对的，自己眼下阻止，岂不是白白错过获得上佳恩宠的机会。
反正若出了事，都是顾青一人所为。
顾青也早已习惯众人闲言碎语，先前他制曲制了一月有余，大家伙便以为他疯了。
还不是撑过来了？
事实证明，那批酒曲非但没坏，反而越发醇熟。
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第176章 酿艺[1/2页]