忙活处理下水的同时，王川不忘把窗户和门关上。
撩猪毛过程中，屋里会飘荡出一股呛人的味道。
徐秀云怀着孕，闻不了这些怪味。
将各种零碎处理好，王川拿着剔骨刀，剃来猪头上面的骨头。
其余的下水一个接一个放进锅里。
晚上九点多，一股扑鼻香气从王川家里蔓延到周围。
这个时间，家家户户本该关灯休息。
这股倒霉的香味蔓延开始，搅得周围邻居怎么都睡不着。
院子里的四条大狼狗汪汪乱叫，被囡囡当作宠物的小豹子，小猞猁，各自眨着眼睛。
一眨不眨地瞧着香味的来源。
“你们这帮馋鬼，真是长了狗鼻子。”
看着家里的动物排队守在门口，王川哭笑不得地将一块刚煮好的猪心切成块丢出去。
想想也是。
它们还真是长了狗鼻子。
狼狗，猞猁，小豹子，嗅觉比人类灵敏几千上万倍。
“阿川，你不会一夜没睡吧？”
“娘，我爹真的一夜没睡。”
清早，徐秀云和囡囡一块来到外屋地。
王川还在外屋地活着处理卤味。
“娘，我晚上起夜的时候，我爹喂了我一块猪肝，可好吃了，要不你也尝尝？”
囡囡直勾勾盯着装有卤味的大铁锅。
徐秀云连连摆手。
王川昨晚燎猪毛的时候，徐秀云被怪味熏得差点没吐出来。
即便是关了门窗，依旧能嗅到怪味。
“秀云，不吃我做的卤味，绝对是你的损失，不但猪肝好吃，猪心，猪肚，猪大肠更好吃。”
王川故意炫耀道。
“再好吃我也不吃，阿川，你赶快把它们拿走，我看着就觉得反胃。”
徐秀云捂着嘴巴。
王川摇头苦笑，端起卤了一夜的猪下水搬到仓房。
卤味卤味，越卤越入味。
除了长时期炖煮，还要对卤味进行一定时间的浸泡。
“哥，什么东西这么好闻呢？”
不一会，小妹王淼过来看热闹。
一大早，乡亲们议论纷纷，说是王川在家里做杀猪宴。
话里带着调侃的意思，不过王川也确实是在家里做好吃的。
“小妹你来得正好，尝尝哥的手艺。”
王川从老汤桶里取出猪蹄。
忙了一夜的成果，急需要食客品尝。
接过王川递来的卤猪蹄，王淼轻轻咬了一口。
“哥，猪蹄也太好吃了！我一个人起码能吃两三个。”
王淼一边吃，一边称赞王川的手艺。
王川笑着说道：“要是再泡上一晚，味道会更好吃。”
“别光顾着吃，替哥跑一趟腿。”
想到承诺曹娥的事情，王川再次走进仓房，拿出猪脸到外屋地，用菜刀将猪脸一分为二。
将一半的猪脸交给王淼，让她拿到五队，送给住在废弃仓库的曹娥。
不管怎么说。
王川一家人住着曹娥的房子。
加上亲口承诺照顾她。
送去半张猪脸，权当是给曹娥房租了。
“哥，你管她死活干啥。”
听到要给曹娥送吃的，王淼满脸不痛快，说道：“这种坏女人就该死在外边，干了不要脸的事情，咱们还要给他管饭，我不去。”
“听话，这事说起来，不是一句两句能说清楚的。”
&
第384章 巨好吃的卤猪脸[1/2页]