过来：34;这么快就吃？不再放几天？34;
34;新米有特殊的香气，我想尝尝最原始的味道。34;李旭笑着说道。
母亲刘桂花已经生好了土灶的火，铁锅里的山泉水开始冒出细小的气泡。
李旭将淘洗好的米倒入锅中，清澈的水立刻变成了乳白色。
34;妈，水开后就转小火。34;李旭嘱咐道，34;这种米比较吃水，得多焖一会儿。34;
随着水温升高，锅盖边缘开始冒出蒸汽。
奇妙的是，这蒸汽不是普通的白色，而是带着淡淡的青色，而且散发出的香气越来越浓郁——仿佛是一种混合着青草、蜂蜜和坚果的复杂香气，瞬间就充满了整个厨房。
34;我的老天爷……34;刘桂花深吸一口气，34;这哪是米饭的香味，简直比肉还香！34;
李宝胜坐不住了，不停地往灶台边凑：34;还要多久？我这口水都快流出来了。34;
二十分钟后，李旭揭开锅盖。
一瞬间，更加浓郁的香气如爆炸般扩散开来。
锅中的米饭粒粒分明，却又不失粘性，表面泛着晶莹的油光，像是撒了一层薄薄的水晶。
刘桂花盛了三碗饭，简单的白米饭没有任何配菜，却散发着诱人的光泽。
李旭端起碗，先观察米的形态——每一粒米都保持着完整的纺锤形，表面光滑如玉，米粒之间的粘性恰到好处。
他夹起一筷子送入口中，顿时，一股前所未有的甘甜在舌尖绽放。
米粒弹牙却不硬，软糯却不烂，咀嚼时能清晰地感受到每一粒米在齿间迸发的香甜。
更神奇的是，咽下去后，口腔里还留着持久的回甘，像是喝过顶级绿茶后的余韵。
34;这……这真的是米饭吗？34;李宝胜的手在发抖，碗里的米饭已经下去大半，34;我活了六十岁，第一次知道米饭能好吃到这种程度！34;
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刘桂花已经顾不上说话，一碗饭转眼见底，又盛了第二碗：34;什么都不用配，就这么吃都香得很！34;
李旭也震惊不已。
虽然早知道34;美味34;特性会提升品质，但没想到效果这么惊人。
这已经完全超越了市面上任何一款顶级大米。
虽然他没吃过响水贡米，但是，他相信就算是响水贡米也比不上他家的稻米。
34;你们尝尝这个。34;李旭突然想到什么，从锅里盛出一碗米汤。
普通的米汤应该是浑浊的白色，但这碗汤却呈现出淡淡的金黄色，表面还浮着一层薄薄的34;米油34;。
李宝胜喝了一口，眼睛顿时瞪得溜圆：34;甜的！居然带着天然的甜味！34;
刘桂花接过碗，小心翼翼地抿了一口：34;这米汤比骨头汤还鲜，还有股说不出的香气……34;
三人围坐在厨房里，你一筷子我一筷子，不知不觉就把一锅饭吃得干干净净。
最后连锅底的锅巴都被刮得一点不剩——那锅巴金黄酥脆，咬下去34;咔嚓34;作响，却丝毫不硌牙，反而越嚼越香。
这么好的大米，
根本不用李旭再交待，李宝胜也不会按一块五一斤的价格出售。
“我们种了十亩地，一亩地一千五百斤，一共一万五千斤。”
李旭盘算着。
一万五千斤说多不多，说少也不少。
应该卖多少钱呢？
他心里没谱。
“对了，响水贡米多少钱一斤？味道怎么样？”
李旭想起大名鼎鼎的响水贡米。
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第203章 美味的大米[2/2页]