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我们曾经翻过那座山(连载一百七十)[2/2页]

我们曾经翻过那座山 秦巴汉子

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p;奶奶得意地笑了:34;前几年修堰渠时我截断过水流,捉了九十多条沙棒子鱼,就养在这个水坑里。34;她指着坑底,34;你看,这下面是一整块沙滩,水从上游流下来形成这个水坑,水会渗出去,鱼却跑不掉。34;
     陈雪儿这才恍然大悟。她小心翼翼地踏入水坑,清凉的泥水没过她的脚踝。她弯下腰,轻轻捧起一条沙棒子鱼,鱼儿在她手心扭动着,银光闪闪。
     34;它们......它们繁殖了?34;陈雪儿惊喜地问道。
     34;是啊,34;奶奶点点头,眼中闪烁着智慧的光芒,34;现在至少有三百多条。我本打算留着过年吃的,现在你比赛要用,正好。34;
     林小华也跳进水坑,帮着陈雪儿捉鱼。两人像孩子一样嬉笑着,水花四溅。奶奶站在岸边,看着两个年轻人忙碌的身影,脸上的皱纹舒展开来,露出欣慰的笑容。
     34;奶奶,您太厉害了!34;陈雪儿抱着一篓子鱼爬上岸,兴奋地说,34;我从来不知道您在这里养了这么多鱼!34;
     34;老辈人总有些你不知道的本事。34;奶奶拍了拍她的头,34;这些沙棒子鱼都是吃天然食物长大的,肉质肯定比市场上卖的好。34;
     陈雪儿捉了大约一百条个头大的,让其余鱼儿继续繁衍生息。
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     34;将来肯定还有大用处。34;奶奶意味深长地说。
     回程的路上,陈雪儿抱着装满鱼的篓子,心里充满了感激和信心。她看着奶奶瘦小却挺直的背影,突然明白了什么是真正的智慧——不是书本上的知识,而是这种与自然和谐相处、未雨绸缪的生活智慧。
     回到饭店,孙少林看到陈雪儿带回的沙棒子鱼,惊讶得合不拢嘴:34;这......这是从哪弄来的?现在可是禁捕期啊!34;
     34;放心吧孙会长,34;陈雪儿神秘地笑了笑,34;这些鱼绝对不是捕的。34;
     当天做晚饭时,陈雪儿反复试验红薯粉条炒鸡的火候,调整酸辣茴香小玉的配料比例。
     34;炒鸡最重要的是火候,不能急也不能慢,就像人生一样。34;奶奶站在厨房门口,看着陈雪儿忙碌的身影说道。
     比赛前一天晚上,陈雪儿又去学校请教奶奶,她紧张得睡不着觉。奶奶走进她的房间,手里端着一碗热腾腾的红薯粉条汤。
     34;喝了它,好好睡一觉。34;奶奶把碗递给她,34;记住,做菜最重要的不是技巧,而是心意。34;
     陈雪儿接过碗,内心仿佛已经有了无穷力量。
     34;奶奶,我一定会好好表现的。34;陈雪儿坚定地说。
     奶奶只是笑了笑,轻轻拍了拍她的肩膀:34;尽力就好。无论结果如何,你都是奶奶最骄傲的孙女。34;
     6月2日比赛当天,西城县城南面的广场人头攒动。陈雪儿站在参赛台前,深吸一口气。她看了看身旁准备好的食材——奶奶亲手制作的红薯粉条、散养的乌鸡、从小河沟里捉来的沙棒子鱼。这些不仅仅是食材,更是奶奶的爱和期望。
     当评委宣布开始的那一刻,陈雪儿的手不再颤抖。她熟练地处理食材,每一个动作都流畅自然。炒锅中升腾起的香气吸引了周围人的注意,就连评委也不由自主地走近观看。
     34;这道酸辣茴香小鱼,用的是我们西江河特有的沙棒子鱼。34;陈雪儿向评委介绍道,34;鱼肉是在天然环境中生长的,没有经过任何人工饲养。34;
     评委们品尝后,脸上露出了惊讶的表情:34;这沙棒子鱼的肉质如此鲜嫩,酸辣味又恰到好处地衬托出鱼的鲜美,真是难得的好菜!34;
     当宣布陈雪儿获得最佳传统美食奖时,她第一时间想到的是奶奶。这份荣誉不仅属于她,更属于那个默默在小河沟里养鱼、教会她生活智慧的老人家。
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