的惊喜表情。
推开家门,小米粥的香味已经飘出了厨房。陈雪儿正在厨房忙碌,听见动静探出头来:“买回来了?”
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“嗯,还热着呢。”林小华把早餐放在堂屋的大桌上,“孙家宝新开的店,分量特别足。”
听到动静,六叔六婶、父母和其他亲戚都陆续起床了。堂屋里很快热闹起来,大家围着桌子坐下,林小华一一打开打包盒。
“哇,这小笼包好大!”妹妹林小珊惊呼道,拿起一个包子比划着,“我在宝城吃的只有这个一半大。”
陈雪儿给每人盛了碗小米粥,笑着说:“先喝点粥暖暖胃。”
六叔韩志明拿起一个肉夹馍,咬了一口,眼睛立刻亮了起来:“这肉夹馍真不错!馍酥肉烂,酱料也香。”
“蒸面也好吃,面条劲道,配菜新鲜。”六婶王萍赞不绝口。
林小华的父亲林建国尝了个小笼包,连连点头:“皮薄馅大,汤汁鲜美,比县城那些店强多了。”
大家你一言我一语地夸赞着,桌上的食物以肉眼可见的速度减少。林小华看着家人满足的表情,心里涌起一股暖流。
“我最多只能吃两个这样的小笼包。”林小珊摸着鼓起的肚子说,“买了四笼,太多了。”
陈雪儿笑着收拾碗筷:“看来午饭都可以省了。”
正当大家准备散去时,院门被推开,林小华的小叔林建华风尘仆仆地走了进来。
“二叔、小叔,你们回来了!”林小华迎上去,“吃早饭了吗?”
“刚在孙家宝那吃了碗米线。”林建华脱下外套,脸上带着兴奋的神色,“那味道真不错,我有个想法……”
“什么想法?”陈雪儿好奇地问。
林建华搓了搓手,眼睛发亮:“我打算到县城租个门面开早餐摊。这些年在外打工也攒了些钱,两个女儿都出嫁了,我想安定下来。”
屋里一下子安静下来,所有人都看着林建华。过了几秒,韩志明首先开口:“这主意不错,生意虽小,利润却高。”
“可是县城租金不便宜吧?”林小华的母亲担忧地问。
这时,陈雪儿眼睛一亮:“县妇幼保健院旁边就缺早餐摊!那里的门面多,价格也便宜,一年才6000块钱。”
“真的?”林建华惊喜地看着侄媳妇。
陈雪儿点点头:“而且房东孙婶是我饭店的老主顾,经常在我那请客。我去说的话,5000块租一年都有可能。”
林建华激动地站起来:“那太好了!雪儿,你能不能帮我联系一下?”
“没问题,我一会儿就打电话。”陈雪儿爽快地答应。
接下来的几天,林家人都为林建华的早餐店忙碌起来。陈雪儿果然以优惠的价格谈下了店面,并帮忙购置了厨具。
四天后,正月初八,林建华的“林家早点”在县妇幼院对面正式开张了。红色的招牌格外醒目,门口摆满了亲朋好友送来的花篮。
开业当天,林小华和陈雪儿一早就来帮忙。小小的店面挤满了前来尝鲜的顾客,大多是妇幼院的病人和家属。
“来一碗肉酱米线!”
“两份蒸面打包!”
“小笼包还有吗?”
林建华和妻子忙得脚不沾地,但脸上始终挂着笑容。中午十二点,客流稍微缓和了一些。陈雪儿来到店里察看,林建华见状,连忙让妻子煮了碗肉酱米线端过来。
“雪儿,还没吃饭吧?快吃点东西。”林建华笑着说。
陈雪儿接过碗,尝了一口,眼睛微微眯起:“嗯,味道真好!不过……”她犹豫了一下。
“不过什么?”林建华紧张地问。
“如果能在米线里加一点鸡汤,味道会更鲜美。”陈雪儿建议道,“我在饭店经常看到客人喜欢这样吃。”
林建华若有所思地点点头:“有道理,明天我就试试。”
第二天,林建华果然在米线和馄饨里加入了一点熬制的高汤。这一小小的改变立刻引来了更多顾客,店里的生意越发红火。
第二天晚上,林建华来到林小华家,兴奋地说:“这几天的营业额平均有2300元,纯利润1600以上!”
“太好了!”陈雪儿和林小华十分开心。
林小华透过阳台看着夜空中繁星点点,院子里飘荡着欢声笑语和食物的香气。在这个春节里,一碗朴实的肉酱米线,不仅温暖了胃,更点燃了生活的希望。
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我们曾经翻过那座山(连载四百四十五)[2/2页]