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7点,10点加餐,午餐12点,下午3点加餐,晚餐6点,这样能让身体保持稳定的代谢节奏,也不会给肠胃带来额外负担。”
     我:“那从减肥效果来看,这两种方法哪种更明显?”
     医生:“其实没有绝对的‘更好,关键看哪种适合你的生活习惯。16+8轻断食适合自律性强、能控制两顿热量的人,尤其适合忙碌的上班族,不用频繁准备食物;少食多餐更适合容易饿、一饿就忍不住暴食的人,但需要花更多时间规划饮食。不过从健康角度说,只要方法正确,两种都能减重,但都有注意事项。”
     我:“比如呢?”
     医生:“16+8轻断食要注意两点:一是两顿必须吃够营养,不能只吃主食,得有蛋白质(比如鸡蛋、瘦肉、鱼虾)和蔬菜,否则会掉肌肉;二是断食期间不能喝含糖饮料,只能喝水、黑咖啡或无糖茶,不然断食就没意义了。少食多餐则要避免‘假加餐,像饼干、巧克力这些高糖高油的零食坚决不能算加餐,而且每顿都要细嚼慢咽,给大脑足够的时间接收‘饱的信号,不然很容易不知不觉吃多。”
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     我:“那从长远来看,哪种更容易坚持?我怕减下来又反弹。”
     医生:“反弹的核心是‘是否养成了可持续的饮食习惯。16+8如果能变成你的日常饮食模式,比如长期保持‘两顿吃饱吃好,不额外吃零食,就不容易反弹;但如果只是短期突击,恢复三餐后又暴饮暴食,肯定会反弹。少食多餐同理,如果能一直保持‘规律进食、控制热量,反弹风险也低,但它的难点在于很难长期坚持准备低热量加餐,一旦某天没控制住,就可能前功尽弃。”
     我:“那对于胃不好的人来说,哪种更友好?我有点轻微的胃炎,之前饿久了会胃疼。”
     医生:“那优先选少食多餐。16+8的16小时断食可能会让胃酸长时间没有食物中和,刺激胃黏膜,加重胃炎症状。少食多餐能让胃里一直有少量食物,减少胃酸对胃壁的刺激,更适合肠胃敏感的人。不过无论哪种,都要避免空腹喝冰饮、吃辛辣食物,这些对胃的伤害比进食频率影响更大。”
     我:“这么说,我可能更适合少食多餐?我确实饿久了会胃疼,而且自律性一般,怕16+8断食到后面忍不住吃零食。”
     医生:“可以试试,但记住‘加餐不是吃零食。你可以先从三餐规律吃开始,每顿吃到不饿就行,别吃到撑,然后在上午10点和下午3点加一次餐,先不加量,只是把原来的正餐热量匀一点到加餐里,让身体慢慢适应。比如早餐原来吃一个包子一碗粥,改成半个包子、半碗粥,10点再加个鸡蛋,这样总热量没变,但能避免饥饿感。”
     我:“这个方法听起来可行。那胃会不会因为少食多餐变得‘更能装?比如总吃东西,胃习惯了频繁工作,反而更容易饿?”
     医生:“不会的。胃的消化节奏是固定的,食物进入后46小时会排空,少食多餐只是让它在合理范围内工作,不会增加负担。反而是暴饮暴食或长时间空腹,才会打乱肠胃的消化规律,导致功能紊乱。就像人一样,定时定量吃饭,肠胃才会‘工作得更舒服。”
     我:“最后问一下,这两种方法有没有绝对不能碰的情况?”
     医生:“有的。比如低血糖患者、孕妇、哺乳期女性,不能用16+8轻断食,容易导致营养不足或血糖波动;有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,也不适合长时间断食,最好用少食多餐。而少食多餐的禁忌是‘加餐热量失控,如果做不到严格控制,还不如用16+8,至少能减少进食次数,避免额外热量摄入。”
     我:“明白了,谢谢您张医生,我大概知道该怎么选了。看来不管哪种方法,‘控制总热量和‘适合自己才是关键。”
     医生:“没错,减肥没有捷径,找到能长期坚持的健康方式,比追求快速减重更重要。如果试了一段时间觉得不合适,也可以调整,毕竟每个人的身体反应都不一样,不用死板地盯着一种方法。”
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第724章 每顿多吃点[2/2页]