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第195章 教导[2/2页]

美食小饭店 像极了随便

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的心情好了许多。他不在坐着喝酒,而是站了起来,朝着厨房里走去。
     ……
     次日,江阳准备好东西,去根莉饭店找崔立根学习去了。
     崔立根并不吝啬,或者说能够成为大师的人,既然决定教,就不会吝啬。对于他们来说,教就是教,不教就是不教,不会出现什么教导的时候故意教导错误的东西。
     江阳来到根莉饭店时,霍恩也在。不过他并没有闲着,而是在练习着厨艺。
     “小恩,你过来。”崔立根朝着霍恩招了招手。
     霍恩放下手里的菜刀,依言走了过去。
     “现在开始,江阳跟着我学习,你也在旁边听着吧。”崔立根说道。
     江阳没有说话,别人是老师,想带多少学生是他自己说了算。
     霍恩有些不情愿,他不想和这个人站在一起,纵使他赢了,也不过是个卑劣的小人罢了,可最后还是被崔立根强行留在身边。
     崔立根也不再废话,开始讲述起一些经验,江阳快速将笔记本和笔拿出来,一边听,一边记录着他认为重要的东西。
     崔立根看到江阳拿出笔记本和笔,不由语气顿了一下,随即又开始讲起来。
     崔立根讲的很认真,讲到某些关键的地方,还会亲自动手示范一下。
     江阳听下来,受益匪浅。很多他平日里忽略或者做的不好的地方,也得到一些启发。
     更重要的是,江阳将崔立根讲的与他以前跟着大师们学习过的知识互相对此,得到了很多东西。
     霍恩一旁听的昏昏欲睡,他并不是听不懂,只是这些东西太过枯燥,而且平日里崔立根也断断续续的讲过。只不过没有这么一股脑的讲解罢了。
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     崔立根看了眼霍恩,没有说什么,也不管他一副昏昏欲睡的样子,继续讲着。
     江阳越听越精神,他双眼都是亮着光的。
     在崔立根讲到对于一些食材的处理经验,对于菜品的烹饪经验时,江阳也感兴趣,但心中却不是特别激动。
     而当崔立根讲到他自身的一些厨师理念,讲到自己厨师之路事,江阳才是双眼放着光的。
     此刻的他一个字也不愿意错过,他知道这是难得的学习机会。
     一天的时间很快过去,崔立根也讲无可讲。
     “我已经讲完了,也没什么教你的。”崔立根说道,话里话外的意思就是,我都承诺做到了,你明天就不用来了。
     江阳道:“多谢崔老,您的教导让我受益匪浅。”
     “你自己的造化,好了,夜深了,我也有些困了。”崔立根说道。
     这话就是赶人了,江阳也不会听不出来,告辞一句,便离开了根莉饭店。
     今天的收获很大,崔立根没有太多保留。
     若是换作别人,恐怕听了一天的讲解,头都要炸了。
     而江阳不同,他没有全部记住,则没有强行要求自己去记住什么。他将一些有用的,转变为自己的积累。有些不能理解的,就记录在笔记本上。
     江阳的厨艺并没有得到明显的提升,可有些东西正在慢慢积累,终有一天,这些东西会成为江阳破茧成蝶的助力。
     ……
     根莉饭店里,崔立根说道:“你可有收获?”
     霍恩一惊,回道:“有一些收获。”
     崔立根叹了口气,摇了摇头离开。
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