nbsp;“选址上也很好。”
“就是菜品上，叔叔阿姨可以试着用几道菜低价引流。”
容珩是老生意人了。
店里什么经营模式，他刚才看这一眼完全都能看出来。
别看现在店里生意红红火火，还需要排队。
那是因为店铺刚开不久，有新鲜感。
但过不了多久，人流量就会下去，上座率也会下降。
老两口这么良心，赚钱回本比常规店更慢，很可能过几个月就面临倒闭。
这些经验教训是不会有人教给他们的。
江父不懂就问，“低价引流什么意思？我们的菜品其实都挺便宜的。”
涉及生意，刘母也暂停和江雪砚唠家常，认真听容珩说。
“就拿鸭肠举例，正常荤菜鸭肠价格在25左右。”
“如果推出9.9一份鸭肠，就会吸引新顾客试吃。”
“这是引流第一步。”
“第二步需要留下客源，可以从口味/评价奖励/充值等手段让客人加深印象。”
“第三步，各个平台上的评分排名很重要……”
讲完基础概念，容珩又结合店里实际情况给江父刘母两人分析。
“叔叔阿姨店里口味服务都很不错，具有优质店铺的潜力，但引流不够，评分也没认真维护……”
整整讲了一晚上。
起初江父只是随意听，觉得容珩年轻，隔行如隔山，又是搞互联网的，应该对餐饮行业不了解。
结果越听，他越觉得容珩说得很对。
尤其是分析店铺现状，说得很准。
老两口都没顾上吃饭，专心听容珩讲，直到容珩喝了口水，才反应过来抓着人聊这些，都没让人吃几口饭。
江雪砚在旁边，默默给三人夹菜添水。
家人们谁懂，离家半年回家，被当成空气了？
她还是爸爸妈妈最爱的小乖吗？
哼。
看样子，小乖另有其人吧！
江雪砚愤愤戳着碗里鱿鱼，感觉腿上一热。
是容珩的右手，似安抚暴躁小猫一样，轻轻拍了拍她的腿。
江雪砚：！！！
大哥，包间顶上是镜面！
一点小动作只要抬头就能看得清清楚楚！
江雪砚做贼心虚般看了看父母的反应，两人埋头吃菜，还好没看到。
江雪砚松了口气，她瞪了容珩一眼，乖乖吃饭，别动手动脚。
后者很听话，收回了手。
“快没菜了，你们先吃着，我再去拿点过来。”
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第406章 团聚吃饭[2/2页]