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第124章 收视率再创新高,吸引老年人上门[2/2页]

美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 一颗娃娃菜

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   他抬眼朝外面看去,排队的人与之前相比有了明显的变化。
     以前最开始苏氏小饭桌的顾客主要是附近的学生还有一些家长,后来逐渐变成了上班族居多。
     后来是大学生和一些附近住着的中年人。
     主要面向的还是年轻群体,排队也都是这些年轻人更多,很少能看见几个老人家。
     但是现在一眼望去,排队等阵买饭的人群里,十个里就五个是老人。
     而且大多都是结伴而来的,一边排队一边还小声地聊着天。
     看起来十分惬意。
     不过也是。
     他们多数的老人家都是退休不用工作,时间自由,手里又有点小钱。
     想吃什么就能吃什么,提前排队对他们而言更不是难事。
     有的是时间和耐心来排队。
     可以说比大学生还更加有购买和消费力。
     不过老人家这么多来店里吃饭,还是需要注意一下安全。
     毕竟只要有一个老人家摔了都挺要命的。
     想到这里苏浩泽明白了蒋玉珍把自己叫出来是为了什么。
     “你先去店门口让那些老人家到休息区坐着聊天。”
     “年纪大了别老站着对身体不好。”
     “我今天就提前给他们取号,然后等十一点一到再放人进去。”
     “至于老人家的号,你问好告诉我,我给她们操作好。”
     听着老板的安排,蒋玉珍应下后立刻转身朝门口的队伍走去。
     不一会的功夫,那些老人家就都被送到休息区坐下,拿到了苏浩泽给号码。
     十一点一到,苏氏小饭桌正式开始营业。
     大家基本上都是冲着梅菜扣肉来的,店里的新品每次都是卖的最快的。
     尤其是上新的第一天。
     很快梅菜扣肉就卖出去了六十多份。
     等轮到几位老人家的时候,他们开口的第一句话就是:“老板,来一份梅菜扣肉。”
     “一人一份吗?”
     苏浩泽微笑着问道。
     几位老人家纷纷点了点头,其中一位带着老花镜的徐奶奶笑着说道:“对的,我们看了昨天晚上的《本地美食》节目,就是冲着它来尝尝的。”
     苏浩泽看着几位老人再说起昨天的节目时,眼睛都亮了几分,一个个都满怀着期待的模样,不禁心下一软。
     他用更加柔和的声音说道:“几位老人家谢谢你们对我们苏氏小饭桌新品的喜爱。”
     “不过这一碗梅菜扣肉的分量还挺多,几位老人家要是一人一份恐怕是吃不完的。”
     “要不看这样吧...”
     苏浩泽看着眼前的几位老人话锋一转,“我看你们都是彼此认识的,应该是一起来的。要不就两人一份梅菜扣肉,然后再点个莲藕排骨汤或者西湖牛肉羹搭配着一起如何?”
     听到苏浩泽的话,几位老人家交头接耳小声讨论了一下。
     “也好,喝点汤也不错。好久没吃莲藕了,就这么安排吧。”
     戴老花镜的奶奶笑眯眯地说着,按照要求扫码付款后领着另外几位老人家进了店。
     “这环境看着和电视里差不多,挺宽敞干净的。”
     进入到店里其中一位穿着蓝色碎花外套的李奶奶东瞧瞧西看看,扫了一圈后颇为感叹地说着。
     她印象中外面的餐饮店都是小小一家,位置都是紧紧挨着,十分狭窄。
     桌椅墙壁都隐隐泛黑,还有些油腻腻地东西附着在上面。
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     看着就倒胃口,更别提吃饭了。
     这家店倒是刷新了她的认知,看着就叫人舒心。
     其实到了她们这个年纪,又有退休金又有时间,正是享福的时候。
     叫上几个玩得好的小姐妹,一块出来逛逛街,吃个饭,然后喝个下午茶,日子别说多舒坦。
     唯一要注意的就是外面用餐的环境。
     这次就很不错。
     “是啊,空气闻着也干净,没有什么乱七八糟的味道。”
     戴老花镜的徐奶奶跟着附和了一句。
     她去过好些环境看着不错的餐厅,可偏偏空气里总是喷着一些太重的味道。
     有些都盖过了食物本身的味道,影响人吃饭的心情。
     “都别聊了,赶紧坐下吧。”
     此时开口催促的老人家正是昨晚的杨老爷子。
     “就你一天天的站不住,走两步就要坐。”
     站在旁边的杨老太太没好气地白了他一眼,亲热地拉着徐奶奶和李奶奶坐下了。
     很快四份点的餐就到了。
     两份梅菜扣肉,一份西湖湖牛肉羹,一份莲藕排骨汤。
     全都是套餐,各自都配了饭。
     为了照顾几位老人家更加方便的用餐,苏浩泽特意吩咐服务员多给这桌放了几个小碗。
     方便老人家们互相分享。
     杨老爷子看到梅菜扣肉被端上来的那一刻,干的第一件事就是掏出手机。
     对着桌上的菜品咔嚓咔嚓猛得一顿拍。
     拍的差不多了,才心满意足地收回动作。
     用一指禅敲着字,把拍的最好的几张发布到了朋友圈。
     【富贵花开:今天带着老伴一起来苏氏小饭桌吃梅菜扣肉啦!就是昨天《本地美食》节目播的那家,夏大厨都说好吃的店!图1jpg.图2jpg.图3jpg.】
     发完之后他才收起手机,一转头就看到老伴已经跟着小姐妹开动起来。
     压根就没给过他一个眼神。
     杨老爷子只能自己动手丰衣足食。
     学着杨老太太的样子,给自己盛了满满一碗莲藕排骨汤。
     粉粉嫩嫩的莲藕和胖乎乎的排骨亲密地贴在一起。
     汤水泛起一层浅色的波光,带着点点油光。
     莲藕的清香,加上排骨的肉香,融合在一起散发出了一股鲜美醇厚的滋味。
     杨老爷子浅浅喝了一口汤,又夹起一块粉嫩的莲藕放进嘴里。
     吸收了排骨油脂的莲藕,不需要用力,轻轻一抿就散开了。
     糯糯沙沙的口感中还夹杂着醇厚的肉香,味道变得更加丰富多彩。
     好吃!
     杨老爷子忍不住开口感叹道:“这汤好喝,味道醇厚又鲜香。”
     说完他迫不及待又夹起一块排骨送入嘴中。
     炖煮地软烂的排骨,一吸就轻松脱骨,留下满嘴带着莲藕清香的肉。
     肉质鲜美中又带着一丝清甜。
     再配上一勺汤,实在是一场味觉盛宴。
     杨老爷子连喝了两口汤,露出了一丝幸福的笑容。
     脸上满是享受。
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