度，分明能看得出来，这小丫头的眼神中写满了傲然。
但是另外一边，在场听到这句话的人，却都一个个惊掉了下巴。
他们都有些不敢相信自己的耳朵，刚才厨娘的回答分明是给了机会，而不是直接拒绝，这本身就已经是一件令人感到匪夷所思的事情。
台下一时间议论纷纷。
不过厨娘接下来所说的话，却让他们原本心中的震惊，又稍稍变得平淡了些：“不过我可先说好了，若是在这茗馨阁里动手，一千两银子你可一文钱都不能少给我。”
她一副认真至极的语气，不过早已经做好了这个心理准备的林宋自然没有半点波动。
在词宁的目光之中，林宋不紧不慢的从怀里摸出一张一千两银子的银票，放在了厨娘的跟前。
“既然是我给钱，想来做菜的要求应该是由我来提吧？”
一旁的孙涵脸色难看至极，梅林酒家的出现本身就让云客斋的生意受到了极大的影响，他本想借着这次的机会邀请厨娘，好让自己的云客斋多一些人气，却没想到反而成了林宋的垫脚石。
不管这一次林宋与厨娘两人最后做了些什么，但可以肯定的是，接下来的这段时间里，知道梅林酒家的人肯定会增加许多。
但是事已至此，他也只能静观其变，看看林宋接下来要整出个什么幺蛾子来。
一旁的厨娘十分自信的点了点头，似乎是在期待着林宋能说出个什么菜式。
“我请你做的这道菜，名叫纹丝豆腐，这道菜的主料很简单，只要一块豆腐足矣。”
林宋话音落下，词宁却皱起了眉头。
寻常菜式往往都是讲究用料，用料越好，味道自然越好。
当然，也有一些普通的材料，经过处理之后也能有很好的味道，比如她刚才所用的鱼和羊肉，但只有一块豆腐，能做出什么菜来？
就在她心中还在思索的时候，一旁的林宋却已经说出了纹丝豆腐的做法：“要做这纹丝豆腐，需下刀百次，一块豆腐洗净之后，横竖各切五十刀，落刀之前，刀身必须以水洗净，切完之后，豆腐根根如同细丝。”
“豆腐切完之后，豆腐上下粗细一致，以拿在手中不会断裂为佳。”
“豆腐切完之后，浓汤滚水下锅，再佐以葱姜蒜，最后淋下淀粉水，大火收汁，使芡汁均匀的挂在每一根豆腐上面。”
他的语气不急不缓，可是在说完之后，四周却已经响起一连串的讨论声音。
横竖各五十刀，那便是两千五百条豆腐丝。
做一道菜落刀一百次，本身并不算是稀奇事情，可是这一百刀得落在同一块豆腐上面，就已经是一件匪夷所思的事情了。
词宁有些古怪的抬起小脸，不敢相信自己从林宋口中听到的内容。
“你...你说的这是人能做出来的菜吗？”
她的声音显得有些古怪，可是一抬头却瞧见了林宋那挑衅一般的目光，再想到林宋刚才在台下的时候所说的话，又顿时有些愤怒起来：“哼，不就是想刁难我吗？”
“不就是一百刀而已，我就不信我做不出来。
第491章 纹丝豆腐[2/2页]