,“无妨,弟妹请讲。”
“我要拿火锅分成,你出人手,负责经营,我提供食材,赚的银子对半分,”南星说。
季啸行没想到南星会提这样的合作条件,唇角微勾,向来头脑精明的许晋闻言也很明显地顿了顿,
随后轻笑道:“与我想到一起去了。”
南星抬眼看着他,一时竟有些犹豫了,“你也这样想?”
“正是,你们需要用银子的地方很多,由我出面赚银子,倒也能省不少事,”许晋说。
南星了然,原来他合作火锅生意是一回事,实际上是在帮他们,
自己可以说是无成本的买卖,而许晋则不同,除去铺子里的开销之外,还有商队每日运货的开销,又加上路上不太平,所以他拿一半的银子实际上最后也没多少能到他手上。
季啸行眉心微蹙,“这笔买卖是你们俩自己的,我们需要用银子,我能自己弄到银子。”
“我们还分彼此吗?”南星朝他问。
“我是男人,怎能靠你赚银子?”
“什么叫靠我赚银子?刚才跟你说的白说了是吗?再说了,你不帮我谁帮我?”南星给他使了个眼色。
季啸行知道她是什么意思,“我自然要帮你,”
“那不就行了?”
一旁的几人听着两人话中有话,但也没多嘴问,许晋难得见季啸行对一个人这般,浅笑两声,“弟妹看看何时开始合适?”
“你打算先从哪儿做起?”
“抚州城自然是不行了,由渝州城一路向北一直到京城,以及一路向南一路到滇城,”许晋说。
“涉及这么广泛没问题吧?”
“南面很太平,一路到京城虽说不算太平,但你且放心,许家护卫队不是吃素的,”许晋淡笑。
有他这话,南星也懒得操那心,“行,火锅很简单,主要是锅底熬好,配菜弄好就行了。”
“可否要做刚才吃饭那样的桌子?”许晋问。
南星摆手道:“不用,我们是没有炭火,所以我才让禾儿他们搭了这样一个炉子的,我明日给你拿一个锅的式样给你,你找人照着打就成。”
“好,可还有需要做的,我一并让人提前先做好,”
这次涉及的地方不少,路上光是运货的时间怕是也不会短,“由这儿到滇城得多久?”
“最快十五日,”许晋说。
“那肉丸子怕是还未运到就该臭了,”陈文也搭腔道。
南星也在考虑这个问题,熬制锅底她会啊,可以不需要从设备站拿,但是打肉丸子,她可就不会了,尤其是那些复杂的芝士丸跟蟹子丸。
冰块?
不行,冰块顶多也就保存几天,根本就没办法保持半个月。
冬季还好,但是现在才入秋,早晚温差虽然大,但中午温度还是高的。
“弟妹可是担心运送问题?”许晋朝她问。
南星点点头,“我在想有什么办法是能保持肉类路上不坏的。”
“这个弟妹不用担心,路上我会让运送之人会不断地补充冰块,用冰块一路保鲜过去,绝对不会臭掉。”
“那得浪费多少冰块啊?说不定路上用掉的冰块比你们运的那些肉还贵,”陈文也翘着个二郎腿好笑着。
季啸行也不赞成这法子,“不如等冬季冷下来了再说?”
“你们冰块是怎么制的?”南星忽然想到别的,看着几人问。
季啸行说:“冬季时提前保留好在冰窖里的。”
果然,不出所料,看来他们还没有找到制冰之法,
“我倒是有个制冰之法,自己制冰,成本倒是能省去不少,”
制冰之法?
所有人的目光好奇地朝她看去,季啸行震惊道:“你会制冰?”
“你们别这样看着我,方法其实很简单,”南星被他们盯得有些不大自然。
第98章 合作火锅,制冰之法[2/2页]