“好,那咱们就说定了,以后您每天上我家来帮着做事,我每天付您20文钱!”
林小曼小手一拍,痛快地做出了决定。
“行!就这么说定了!”
马大娘也爽快地应下了。
别的不说,就是为着那20个铜板,就算老天下刀子她都得来!
“来,马大娘,现在就有事要您做啦!”
马大娘才一答应,林小曼立马迫不及待地带着她去了自家灶房。
灶房里的面团还等着人来揉呢!
昨天做个小几十张皮子,自家三人还可以勉强应付。
今天可是要完成150张的量,面团的量几乎是昨天的四倍那么大。
“做啥啊?”
跟着林小曼走到灶房里,马大娘好奇地打探了一圈,也没看到什么能让她下手的活。
柴禾堆的满满的,碗筷也都是干干净净的,甚至碗柜上连一丝灰尘都看不到。
这灶房,比她家收拾的都利落!
“诺!就是做这个!”
林小曼将簸箕一掀开,露出了一个大木盆,木盆里赫然是一大团还没有揉好的面团。
“这……这是什么啊?”
马大娘,大半辈子都在南方的小镇上生活,从没见过面粉。
“这是用北方的面粉揉成的面团,做凉皮就靠这面团了!揉这东西需要一把子力气,我家几个人都太小了,手上的力气不够,只好请您来帮忙了!”
林小曼指着还没揉好的面团,非常认真地解释着。
“哦!是这么个事啊!可……我从来也没揉过面团啊!”
第一次干这活,马大娘有点无从下手。
“就使劲揉搓,就和咱们揉麻糍一个道理!”
马大娘虽然没揉过面团,但是麻糍却常做。
每一年的年节,几乎都要做麻糍呢!
做麻糍也是得使劲揉搓,甚至把吃奶的劲都得使上。
“你这么一说,我就明白了!我这就动手!”
马大娘说着,舀了一瓢水,把手冲了冲。
又把袖子卷子了起来,举起一双大手,就往木盆伸去。
马大娘自小干农活,本身的个头也不小,一身都是力气。
在她家,她可是主要的劳动力,有的时候连她丈夫都赶不上她。
没一会儿的工夫,面团就被揉成了白白胖胖的一大团。
林小曼看得非常满意。
这20文钱没白花,马大娘真是揉面的好手!
马大娘也是真肯出力,又揉了一会儿,额头上已经冒汗了。
她随意地用圈起的衣袖拂了拂,又接着揉起来。
林小曼一直站在一旁观看,等到她觉得差不多了,这才喊了停。
她伸出食指戳了戳面团,发现非常柔韧有弹性。
这简直就是完美啊!
林小曼满意地对马大娘说到:“大娘,行啦!可真是辛苦您啦!”
“啊?这就行了?”
马大娘还想着至少得再揉上个半个时辰,要不然都对不起林小曼给的20文钱呢!
没想到才这么会儿的功夫就被喊停了!
“行了,您先歇歇,等会儿还得做事呢!”
林小曼朝马大娘招了招手,示意她到院子里吹吹风。
灶房里窗户小,不怎么通风,在这个时候还很是闷热。
“不歇了,直接干呗!”
马大娘不觉得累,不觉得自己需要休息。
“大娘,现在可还干不了,这面团还得过上一段时间才能接着干下去!”
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第70章 实在人[1/2页]