sp;“此为酸梅汤,一些重点已经交给李大厨和张大厨了,只是现在还不能品尝,等凉了以后,再试试”。
苏掌柜一听到这里,颇为期待起来。
因为酸甜的味道,加上桂花的香气已经让他食欲大开,若是凉了以后,来上一杯,应该是不错。
“多谢苏娘子了”,苏掌柜是发自内心的感谢,每次也不顾什么是不是月初,有什么新点子就直接送过来。
还有上次的水果茶,卖的相当不错,不能喝酒,不爱喝茶的女子和小孩子们,来这里都会点这水果茶。
如今有了酸梅汤,也给了客人们不一样的选择。
现在就是静静的等待它凉下来。
苏掌柜邀请苏木木上了楼上的雅间。
自家夫人如此厉害,清英都恨不得横着走。
雅间内。
苏木木端坐,拿起毛笔,写下了酸梅汤的秘方。
“若是有紫红色的酸梅,那梅肉就不用捞出,晒干后再煮,不光可以食用,还更有一番滋味”,苏木木真的很想拥有熟了的乌梅。
“待我再找找,这一片是没有了,若是我们自己种植呢?”苏掌柜提议。
“也行,只不过这酸梅娇气,需要的大量的阳光直射,和优越的肥料才能长的好,一年只有一季”,苏木木把知道的都告诉了他。
苏掌柜这一听,有了些犹豫。
“不如,就作为夏季限定”,苏木木灵光一现。
“夏季限定?”
“对,一年一季不要紧,只卖夏天就可以了,如果错过季节,可就要等到第二年了”。
妥妥的饥饿销售。
苏掌柜沉思片刻,连连说了好几个好字。
这个办法真是好,不光可以给风满楼增添人气,还可以晒干后卖酸梅干,怎么想都是划算的。
“这件事我来办,还是跟苏娘子分成,后院的酸梅籽挑出来,趁着现在季节还没过去,赶紧栽培试试”,苏掌柜看起来胸有成竹。
苏木木却不得不提醒,这酸梅最好是春天就种,现在可还是有点晚了。
苏掌柜表示没关系,先大量的去收,然后留好籽,明年再种大片种植。
又或者,直接送上京城,给他家主子。
在大棚里种植。
这最后一点,苏木木是认可的,在大棚中种植,温度自然是够用的。
但是还是会缺少太阳光的照射。
试试吧。
随后她又在酸梅汤秘方中,加入了点她认为的重点。
今天一直在说酸梅汤,整的她都有些想吃乌梅了,就是直接吃,晒干的那种。
也不知道何时能实现这个小小的愿望。
苏掌柜在一旁也没闲着,明明一口酸梅汤都没喝到嘴,就开始给程天慕写信了,说明了酸梅一事。
“这信件去京城几日能到啊?”苏木木漫不经心的问了一句。
他以为苏木木着急,道:“娘子放心,正常是七日至十二日不等,要看走什么路了,不过我派专人快马加鞭,日夜兼程,加急过去的,三五日间就能到”。
“这么快”,苏木木小声嘀咕着。
既然这样,江离的军营可没有京城远,他的信件怎么还没有回来。
对了,去需要时间,回来也要时间。
苏木木这么想,一下子有点释怀了。
赶紧拉着清英去厨房,查看酸梅汤有没有晾好。
第121章 夏季限定饮品[2/2页]