慢炖四十分钟左右,放入切好的萝卜,放少量的盐调味,继续炖煮二十分钟左右,至排骨酥烂盛起来装盆。
柳夕月把晒好收起来的香菇泡发,将五花肉洗净切成一公分厚的小长块。
随后锅中倒油,将冰糖下锅中小火炒制焦黄,把五花肉块入糖色中,中火煸炒肉块,沿着锅边淋入少许白酒。
将大蒜、姜块、八角放入锅中倒热水,盖上盖子,小火焖烧十五分钟,将香菇放入锅中,把泡过香菇的水沿着锅边倒入锅中,撒盐,翻拌均匀后,盖盖子,小火继续焖烧五十分钟左右收汁出锅。
夏菊拿着清洗干净的蔬菜走进灶房,“好香啊,夕月今天为了心兰要忙坏了。”
张兰笑笑,“心兰有了着落,家里都开心,夕月辛苦一次也没什么。再说,等学堂三个小家伙回来,望着菜要开心坏了。”
夏菊想着老三家柳成是个馋宝宝,还有自家小崽子柳安,大嫂家柳武,这段时间被柳夕月给投喂成小胖子了。
“等那三个回来,估计晚上又是两碗饭下肚。”夏菊说完就自己先笑出声了。
张兰把蔬菜切好,分别装进菜篮,等柳夕月把三道荤菜装盘端出去,夏菊上前把锅洗干净。
张兰拿着铲子炒蔬菜,夏菊在灶膛烧火,两个人相互配合,没一会儿几道菜出锅装盘。
两人先后端着菜去堂屋,柳老头开怀大笑的把白酒拿出来,“今天心情好,阿晨、清风一起喝杯酒。”
“嗳,先说好,可不能像上次中秋那样都喝的酩酊大醉,不省人事啊!”刘婆子出声提醒。
“知道,知道,老婆子就是话多。”
刘婆子对此举无奈,闺女的后半辈子有着落,一家子心情都放松下来,喝些酒也没事,只要别和上次一样就行。
等桌上全部放满菜,几个男人碗里都倒满了酒,柳家五兄弟也回来了。
柳成背着小包,飞快的跑进屋,望着桌上围满的人,闻着空气中的肉香,“今天有肉,小成要吃肉肉。”
柳老头哈哈大笑的把他身上包取下来,抱上桌子,“果然是小馋嘴,一闻就知道有肉,这可是姐姐做的。”
“太好了,又能吃上姐姐做的美味肉肉咯!”柳成开心的直拍手。
“我也要吃姐姐做的肉。”柳武扯着爷爷的衣服委屈道。
柳老头抱起他坐旁边,“哪能少了你啊!都有。”
柳安则跑到夏菊身边,萌萌的大眼睛望着她,“娘,小安也要吃。”
“今天买的肉多,管够,都能吃上。”夏菊拍了下儿子的头,抱着他上桌。
一行人围着桌子坐下,柳夕月端着桂花茶,举起杯子开心道,“这一杯,祝丁山叔早日得偿所愿,抱得小姑归家。”
桌上人都哄堂大笑,揶揄的看着丁山和柳心兰。
柳文和柳泽互视一眼,能看见各自眼中的懵圈,搞不清楚状况。
丁山端起杯子一饮而尽,“我努力赚钱,在旁边买地皮盖房子,把你小姑娶回家啊!”
大家都吃惊的看着神色认真且严肃的丁山,他对心兰说的是真的呀!
第101章 如愿以偿[2/2页]