“玉宁,都收拾好了吗?”张建业和好三盆面走出灶房笑着问。
“嗯,大堂、二楼都清扫干净,可以开门迎客了。”说完,柳玉宁把凳子全部放下后,擦拭干净,将扫帚和木桶都放到后面角落。
晨曦之中,食之味迎来了第一位进店的食客。
“欢迎光临,请问想用点什么面食?”张建业站在柜台前笑脸询问。
这也是柳夕月制定的店规,迎宾接待,笑脸相迎。
“听朋友说这里开了一家味道极好的面馆,我特意赶过来的,还送葱花饼,是吗?”
“是的,没错,您想吃些什么面食呢?”
“一碗酸汤面。”
“好嘞,您稍等。”说完,张建业走回灶房,柳玉宁在大堂看着。
他快速切好葱花,姜粒,蒜末,等锅中油热,将它们和花椒下锅轻爆出香味,加点米醋、白胡椒粉翻炒三两下,等油温升高,加水适量,少许盐搅拌,酸汤出锅。
接着清水下面,面熟后捞出盛入碗中,浇上酸汤,加一点点柳夕月秘制的红油,然后端上桌。
柳夕月望着他出去的背影,认真的做着葱花饼,旁边的小火炉上正煮着粥。
“这面好吃,酸辣开胃。”食客说完,走到柜台前付账,柳夕月递过边上的葱花饼给他。
“柳姑娘,你让我去集市买东西都拿回来了。”剑影提着两篮子的菜放在灶房桌上。
张建业快速的拿着去后院清洗干净,将准备好的葱姜和排骨、老母鸡分别下锅炖煮。
“大哥、夕月,店里忙不忙?”张建安和张明远从外面走进来。
“好香啊!夕月你是知道我们故意起早过来蹭饭的吗?”张明远调侃她。
柳夕月头也不抬的将花生米下锅油炸,扭头淡淡头,“喝粥、吃葱花饼。”
张明远脸一垮,不会吧,他特意赶过来想吃建业哥新手做的面食呢!
不过看着柳夕月认真的样子,他不敢说话,毕竟是因为她的关系才能学武的,人要有自知之明,见好就收。
张建业走过来拍着他的肩膀,爽朗一笑,“给你们做个酸汤面,开开胃,可以吗?”
“谢谢建业哥。”
张明远准备出去,又扭头看看锅里的花生米,好香啊!想吃!
柳夕月摇头失笑,还是那个性子,一点没变。
不多时,张建业将两大碗酸汤面放在木托上准备端出去,柳夕月拿着让人做的漏勺从锅里捞出炸好的花生米,往碗里一倒。
“端去给那个馋鬼吃吧!”
张建业见她无奈的样子,莫名好笑,然后端着面放在桌上,“吃完快回去练武,我们忙起来也没空理你们。”
张明远望着里面花生米,目光朝灶房瞄了一眼,快速端过碗,低头呼啦呼啦的吃起来。
张建安被他吃面的动作吸引,也低头认真吃面。
“这花生米真好吃,脆脆的。”张明远夸赞道。
柳
第110章 请人相助[1/2页]