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第155章 元日应春味[1/2页]

我脑洞里那个男神 七宝炖五花

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    明月出老家管老鼠叫做耗子,这个诨名的来源便是虚耗。传说里虚耗是耗尽财运福运的小鬼,神话照进现实,变成了偷粮食蛀房梁的老鼠。只是过街老鼠需要人人喊打,虚耗这类晦气的小怪物却打不死锤不烂,只能用灯烛照死,照得它吐出所有吃掉的福运,否则这一年必定会天天走背字,时时在水逆。
      “这要怎么办?”戚思柔问强十娘,别说是戚思柔,就连屠博衍都没见过真正的虚耗,这类小怪物极少出现在非人家族中,祸祸的都是平头百姓——没钱没势,连小鬼都来搓巴你,有钱有势,小鬼自然也就绕路走——六合的法则就是这等弱肉强食,不讲道理。
      强十娘嫁给干家似乎也学得了干家的家学渊源,对这类寻常日子里的鬼怪事情信手拈来,吩咐了一堆东西,最后找了个没用的养韭菜箱子,把那作耗放在里面,旁边点上一根粗粗的蜡烛,明晃晃的火光对着那作耗一照,便只听一声细弱尖叫,那作耗如见了猫儿的老鼠,一动也不敢动了。
      “要照到它皮开肉绽,化作青烟,否则它真的带着福运走了,这一年可怎么熬。”强十娘说着又点了两根蜡烛,和刚才那根对着照,“一定要不留影子,否则它就跑了。”
      那作耗在箱子里已经觉得不适,蜷缩在一起痛苦地呻吟颤动。看着这么一个有点丑萌的小怪物做这般痛苦之态,连屠博衍也有几分不忍:“这能行么?我没见哪里记载这样的法子。”
      “大过年的……”戚思柔有点牙酸。
      “不可不信,这是干家那本奇书里面传下来的。”强十娘解释,“那书里记的都是名不见经传的乡野异闻异兽,上不得台面,也轮不到你们这样的人物刻苦攻读,都是我们百姓人家过日子要记着的忌讳。”
      明月出想想《搜神记》就要反驳,但又换位思考,如何她是个唐朝仕女,习得文墨,大概率是不会把《搜神记》当做书来收藏的。
      “别围着这东西看了。”大郎身先士卒,将这一套刑罚物件挪到一旁。
      四喜倒是对作耗十分好奇,盘在附近盯着那作耗看个没够。
      明月出深恐四喜一个激动把这玩意当做老鼠给吃了,拿了十一郎做的桃子形的吉祥果子哄着四喜。
      这一晚说说笑笑,到了丑时也就散了,再醒来天光大亮,正是正月元日的辰时末。
      正日子的活动自然比除夕还多,晋国风俗与唐国相类,非人之家还有不少花活儿。要贴桃符、拜祖先,像是戚家酒楼这几位都不是背着祖宗牌位跑出来的,也就与寻常的非人一样,祭拜一下这一族的老祖宗。而如李仙踪这样离家出走的人物,也不过是朝着宗族师门方向拜祭,倒是简单得近乎敷衍。
      “师父说了,不要拜他,或者拜折寿,死了拜也没个蛋用了。”李仙踪学他那位师父的语气,学得有模有样,与他自己平时的温柔清澈全然不同,带着一点儿好学生故意说脏话的意趣,惹得戚思柔多看了好几眼。
      若是大家大族或者皇宫内禁,今日还有大傩的热闹可看,但孔雀坊这样的百姓人家拜过祖宗,彼此贺岁之后,就该做椒柏酒,吃桃叶汤了。
      椒柏酒是用花椒叶和侧柏叶泡制而成的酒,花椒叶是北斗七星里玉衡星的精华,侧柏叶则被当做预防百病的仙药,这两种中药泡出来的酒寓意健康长寿。
      明月出尝着觉得味道不坏,但委实有些怪异,那种辛辣微咸的味道和有些浑浊的口感并不惹人喜欢,但若是品啧出滋味来还有点上头。
      搭配着椒柏酒的是一系列桃制品,什么桃汤啦,桃枝串子啦,桃叶蒸饼啦,总之都是从桃树身上刮下来的,花果叶枝统统不放过,为的就是辟邪。
      桃汤容易得,无非是将桃枝桃渍熬煮成汤水,煮多了当做甜水儿放在一旁,随时吃喝;
      桃枝串子也是简单,用糯米做了年糕类的点心,粘成圆子,沾了白糖或者蜂蜜,用桃枝串了一串,做节节高的寓意;
      桃叶蒸饼更是简单,要不是十一郎非要蒸出千层效果,追求薄如蝉翼,可以透光拓字,桃叶蒸饼根本不难做,因为名为蒸饼,实则连发酵都不用,碾平了贴上桃叶蒸熟便是,不管是看起来还是吃起来都和烤鸭配的荷叶饼差不多;
      再有就是桃子味道的点心,这个季节必然没有新鲜桃子,所有售卖的桃子都是洞子货,窖藏的必然不新鲜,像是大郎十一郎这样挑嘴的也不会允许这种蔫巴巴的水果上桌子,于是大郎这样会过日子的自然选择桃

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