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第411章 (已补,重看嗷~)嘱咐[1/2页]

小福妻当家日常 栖迟永年

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  焕丫要做卤肉,宋母自然也不可能自己一个人去看戏,她跟着焕丫一道去把东西都给买了,拿到了郑铁山租给他们的那个小院里。
     宋天成今日也跟着一起来镇上了,本意是一家人收摊后就去土地庙看戏的,谁知突然来了个大单子,戏看不成不说,他也得帮着收拾那些肠肠肚肚的。
     一家人坐在院子里,焕丫端来热水,宋母和宋天成就着热水把肉给洗干净。
     至于最难处理的大肠,还是焕丫亲自上手。
     这东西处理不好腥臊味就很重,所以前期就得处理干净,不然用再多的卤料,味道也不会太好。
     三人单是洗肉就洗了一个多时辰,洗完饭都没心情吃了,肉一下锅,人就躺到了床上。
     焕丫控制好了火候,又检查了火门,确定一切都弄好后,也上了床。
     一觉睡醒,已是傍晚。
     三人都是在一阵饥肠辘辘中醒来的,站在门口看到彼此时,纷纷笑出了声。
     焕丫和宋母先进了厨房,焕丫揭开盖子看了眼锅里的肉,已经差不多了。
     “婶子,拿个盆舀起来了。”
     为了让肉更入味,焕丫都是切成小块下的锅,且他们一开始就没想到会有人要这么多,这边的锅铲都是小的,只得一块一块舀。
     加上她今天卤的除了那阿叔要的之外,还有明天摆摊的量,几十斤肉嘞。
     宋母舀了一会儿,手都酸了,那锅里还有大半。
     宋母喘了口气,转头对焕丫说:“丫头,拿筷子来。”
     焕丫明白过来,连忙拿了一双筷子递过去,自己也拿了一双。
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