sp; 然而，三姐看到的只是材料，以为手艺只是摆盘和刀工、雕刻食材的手艺，却不知道真正的高精髓，是用最少的食材，作出最多的饭菜，而且把廉价的食材，做的金贵。
这一桌子菜的总成本不到一块钱，而她的店一日收入却能有个十几二十块。
这才是真正的手艺，那些花里胡哨的叫奢侈，是给有钱人用的，这些小技巧才是日常所需。
宋芊芊听着三姐的点评，眼神又在她的手上打了一个转儿，不由得又呵呵一笑，用筷子点了点手撕鸡的盘边。
“既然你觉得我用料好，那你就说说看，这一道菜里用了什么调味品。”
这俨然是考试提问了，众人立刻停下了筷子，都将视线落在了三姐的身上，倒是挨着宋芊芊做的姜帆，把视线转向了宋芊芊，眼中透露出一股疑惑来。
他的芊芊这是在干什么？难不成她还想……
“鸡胸肉、稀酱油、糖、醋……”
众人还没想出个所以然来，三姐已经开始报材料，众人不由得各自又都加了一筷子，跟着细细的去品味道。
等着三姐说完，众人又把视线都转回到了宋芊芊的身上，本想着宋芊芊会颇为厉害的一扬下巴，告诉她全是错的。
谁知道宋芊芊居然露出一幅和善的、孺子可教的模样。
“差不多吧，算是都对了。”
“什么叫差不多？对就是对，错就是错！你说话能不能说清楚点儿，你当这是皇帝老儿的后宫，说话还得摆八卦阵呢？”
大清都亡了一百多年了吧？
“不是摆阵，只是怕说出来纠正你的错误，你不乐意而已。大家坐在一块儿，吃一顿晚饭不容易，我不会破坏气氛扫兴，自讨没趣的。”
“我看你就是挑不出错儿来！硬撑着面子。”三姐冷哼一声，刚才眼神里的不安全没了，此时只剩下了得意。
元宋屹和三姐的座位之间，隔了一个铁柱，一听这话就不乐意了。
“嘿！你什么意思啊你，姐姐说了你又错，你就是有错！她这是给你面子，你能不能要点儿脸？”
“那你就让她说说，我错在哪儿啊！”
比不过宋芊芊的厨艺，敌不过在姜帆心里的地位，面对他们两个三姐多少有些心虚，但面对元宋屹，她也是个不畏权贵的，当然一点儿不在意。
“别吵架，和气生财。”
宋芊芊连忙出来打圆场。
“我用的发酸的东西，除了陈醋之外，还有半个柠檬，和一些柠檬汁，只要味道调整好了，可以用作不少凉菜的拌料。”
柠檬是在后山柠檬树上摘的，一般人没见过这东西，也不吃他们，毕竟酸涩的很，阿彪走山的时候顺带带回来的，就像是那些野果子一样。
宋芊芊瞧着三姐一脸迷茫，起身从厨房里拿了凉水壶出来，那里面泡着柠檬蜂蜜水，一人倒了一杯，爽口润喉。
“这里面切的小片，就是柠檬。”
第二百零九章 一顿晚饭[2/2页]