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第247章 有你出力气的地方[2/2页]

神厨农女:王爷缠上来 张家暖妞

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sp;   苏锦年在最后面。
      他看着前面的两个男人,再看看自己两手空空,不禁有些尴尬。
      他作为男人,似乎太弱了。
      回到家。
      杨若初和多多看着他们猎了野猪回来,连忙烧水,让他们拾掇。
      三头大肥野猪,足足拾掇干净后都足足有六百斤。
      秦啸林叫出暗卫,让人送了一头野猪去镇上酒楼。另外,两头全部交给杨若初去打理。
      “穆嫂子,我们不能白吃白住,虽然今天只是打了下手,但也算是出了一份力。
      这两头猪,你看着处理就行。”
      “好!”
      杨若初把拾掇了一次猪肠放在盆里,抬头看向秦啸林和苏锦年,“那二位介不介意再打打下手?”
      二人摇头,“不介意!需要我们做什么,穆嫂子尽管吩咐。”
      杨若初起身,接着旁边的两大盆猪肠,道:“我们三人,一人一盆。我教你们清楚猪肠。
      如风哥送些猪肉下山给我爹娘。
      等他回来,晚上,我再给你们做几道新鲜的下酒菜,如何?”
      闻言,秦啸林脸色骤变,“你让……让我们洗这猪肠?”
      “嗯,秦大人觉得太脏了,还是觉得大材小用了?”杨若初抬头看着他,挑了挑眉。
      秦啸林尴尬。
      苏锦年撂袍坐在小马扎上,看向杨若初,“穆嫂子,你来教,我来清洗。”
      “好!”杨若初抓起一旁的草木灰,放进盆里,用力揉搓,“加一些草木灰,用力揉搓,再清洗。重复三次,记住了,一定要用力揉搓,清洗干净。
      三次过后,保证没有一点异味。”
      苏锦年应是。
      开始动手。
      起先心里面略有些负担,不太放得开。没过多久,他就熟练了。
      “穆嫂子,想不到这清洗猪肠,也需要技巧。怪不得穆嫂子做的卤肥肠这么好吃,原来这前面就下足了功夫。”
      “这猪肠本来异味就大,不费些力气,没办法洗干净。有异味的猪肠,哪入得了口?”
      二人的猪肠都洗完了,只有秦啸林面前一盆,还好端端的放着。
      二人只当没看见,不理会他。
      杨若初又教苏锦年处理猪肺,猪心和猪肝,猪腰子。当然,还有猪血。
      一个一个下来。
      苏锦年对杨若初是佩服得五股投地。
      频频竖起大拇指。
      秦啸林有些无语,他们二人聊得热火朝天的,说起美食,更是停都停不下来。
      可却是根本不看他一眼。
      他面前的一盆猪肠,还散着异味。
      他有一种异味越来越重的感觉。
      “?G,这里还有一盆呢?”
      苏锦年看过去,“你快一点,穆嫂子还要下锅去卤呢。我们先去厨房做别的,你快点啊。”
      说完,帮杨若初端着东西进厨房。
      “穆嫂子,有什么事是我能帮忙的?”
      “烧火行吗?”
      “可以。”
      “那就麻烦你了。”杨若初一点都不客气。
      她去取出卤料包和糖,先是把糖炒出焦糖色,再炒香卤料,添水加大料,上盖,等水煮开。
      家里有三个锅。
      大中小。
      她现在用起来,还得把小灶用起来。
      在那里炖上大骨汤。
      “穆嫂子,你手上拿的那些树枝是?”

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