bsp; 王正他们这里的??鱼最大也就只能长到指甲盖那么大,数量非常多,因为太小还有一股苦味,所以平时根本就没有愿意抓,加上??鱼繁殖速度非常快,所以数量也很多。
一会儿就收获了两斤多??鱼,还有一条一斤多的乌鱼,让王正的心情好了不少,放好地笼锁上门,王正提着水桶回到了学校。
本来想分一点??鱼给邓莉,结果人家一脸的嫌弃,王正也没在自作多情了,自己骑着自行车回家。
艰难的把单车推上坡,王正考虑着自己时不时应该买一辆摩托车来骑,虽然大几千块让人有点心疼吧,可这个几十米高的大坡也太难爬了。
“你抓这么多菜板鱼回来干嘛?”看见王正水桶里面的东西,刘英惊讶的问道。
“吃啊!”
“一股苦味,怎么吃,这么小的鱼,挤肚子多麻烦啊?”
“不用挤肚子,吃的就是苦味,清热消毒的,还能补肾,起锅烧油吧,放点面粉一炸,香的很!”
王正进屋拿筲箕把小鱼清洗了几遍,然后放面粉和鸡蛋搅和了一下,除了放点盐什么都没有放,等刘英把油烧开后,就这么直接下锅油炸。
瞬间一股香味就弥漫了开来,把老虎和一群熊猫都给吸引到了灶房,不停的围着王正打转转。
“好香啊,弄什么好吃的?”
放学回来的王君书包都没有放就直接跑进了厨房,后面紧紧跟着的是王东。
两斤鱼才炸了一半就已经装了半筲箕了,王君伸手抓了一把过去就往嘴里塞,“好吃,嗯,怎么有股苦味啊?”
“菜板鱼,你说有没有苦味?”王正笑道。
“怎么不挤肚子啊?”王君不满的说道。
王正挑了挑眉,笑道:“那我明天再去抓一点,你给挤肚子?”
“行啊!”王君大方的答应了下来,心里却想着等你抓回来我就出去玩儿,让王东挤,你要看不惯那就帮忙喽!
王东也抓了一点吃,结果两个小家伙吃了第一次,就犹豫了,外面吃着很香,可吃到苦胆又很苦,倒底吃不吃是一个问题啊!
王正抓了一把丢在地上,熊猫和老虎差点没有打起来,它们就不嫌弃苦,吃得欢得很。
刘英尝了一下,感觉味道还能接受,倒是多吃了一点。
王正炸好鱼就开始煮饭,不一会儿父母和帮工们也都回来了,王正先把鱼干端了出去,笑道:“先吃点菜板鱼,一会儿就能开饭了。”
大家尝了一下后,都表示可以接受,王凯更是笑道:“哈哈,活了这么多年,还真不知道菜板鱼也能这么好吃!”
“油炸出来的呐,能不好吃吗?”另一个笑道:“不但裹了白面,还加了鸡蛋的,就这做法,咱们解放前也舍不得这样弄啊,
就算是要这样做东西吃,也不可能拿菜板鱼来弄,做成酥肉更好吃。”
第三百七十六章菜板鱼[2/2页]