料都拿回来了一份。
程言检查过没问题之后才下的锅。
程妤舒看着动作熟练的程言,内心又骄傲了几分。
‘我家小阿言怎么就这么棒呐!
程言忙着做火锅,北初负责打下手。
后面那行过来的大厨们则跟在两人身后学习着。
他们都是从程氏一族老家凤阳来的。
专门负责给家主少主和各位小姐、少爷们做饭的。
对程家忠心耿耿。
程言让他们其中一人准备调料、豆油等物。
又命两个人将大铁锅烧好后抬了出去。
然后,起锅烧油!
放入干辣椒、花椒、桂皮、藤椒、麻椒等杂料。
又指挥他们倒入热水。
放入大鹅炖起!
程言拍了拍手,找了个凳子坐着。
让他们准备好其他食材羊肉、五花肉、鲫鱼片、生菜、娃娃菜等。
对正在无事可做的程妤舒说道:“姐,等一下。”
“一会儿就做好了。”
程妤舒摇了摇手,对此表示毫不在意。
笑着的说:“没事没事。”
“阿言,我陪你等着!”
两刻钟后,
铁锅滚烫了起来。
里面的香气顺着微风飘向了远方。
汐院此刻,香气四溢。
空中弥漫着麻辣味,清香味。
就此,程言宣布鸳鸯锅做好。
让大厨们调成小火慢炖。
程妤舒看着色香味俱全的鸳鸯火锅。
她下意识地舔了舔嘴唇,夸奖道:“阿言,这闻着就好香啊!”
“就是差了个汤。”
程言对此笑着说道:“这样就已经很好了。”
“来。”
“阿言,累了吧。”
“快过来吃吧。”
一向食不厌精的程妤舒此次一点都没挑。
就算没有汤,这对她来说也是一场盛宴了。
这可是弟弟亲手给我做的饭呢!
这可真是人间美好啊!
第25章 火锅[2/2页]