> 从村里带了土豆、大白菜跟一小块两指宽的五花肉，还有一些面粉玉米面。
新家的第一顿，徐惠惠不想马虎。
从空间拿出各种调料和食用油，徐惠惠决定做乾隆白菜和五花肉焖面条。
她先和好面团，放在一边醒面，然后清洗白菜和葱姜蒜等调料。
白菜梆子和叶片分离，叶片放在一旁沥水，梆子切好。
待土豆切块，肉片好，面也差不多醒好。
醒好的面团擀成薄薄的皮，然后再切成细细的条和些干面粉放到一旁，准备工作便做好。
大火烧热，放冷油，加五花肉煸炒，直至两面焦黄后加入姜蒜煸炒。
徐惠惠吞了口唾沫，这肉焦香味也太诱人了。
她好想直接夹起来吃一块！
不久，她再加入切好的土豆块，直到它们都裹上油，才倒入准备好的清水，趁着水未开加入酱油白糖蚝油等??鲜。
待水冒大气泡，就可以下入面条和白菜梆子。
谁咕咚咕咚翻滚，徐惠惠盖上锅盖，等着小火焖到面条熟。
白菜叶子这时候也差不多沥干了水分，加入芝麻酱，老陈醋、蜂蜜、生抽、熟白芝麻摇匀，一份乾隆白菜就齐活！
徐惠惠夹了一块进嘴，酸甜适中，引得她唾液分泌，胃口大开。
焖煮时间一到，徐惠惠揭开锅盖。
蒸腾的水蒸气一股脑往外涌，徐惠惠又吞了口唾沫。
这时候锅底还有少量汁水。
一双筷子伸进大铁锅将面条上下混合。
手擀面劲道，裹着红色油状的汁水，简直让人想大口吸入！
尝了味道后，徐惠惠再加了一丢丢盐、一把葱花和剩下少量生蒜。
再次混合，面条的味道简直比肉还好吃！
她今天要多吃一碗面！
吸溜两下口水，她才把面盛进盆子里，叫卫川吃饭。
卫川自认不是个太讲究食物味道的人，虽然知道徐惠惠手艺好，但也没想到她做的东西会那么香！
刚刚在扫院子的时候，他闻到味道肚子就叫起来，没想到还不止是香！
五花肉焖面条的颜色看起来就好好吃的样子，夹起一口放入嘴里。
劲道的面条，混合着各种调料的汤汁，肉香、土豆的绵软在口中碰撞，卫川吃得停不下来。
自己做的东西被认可，大概是最让厨师高兴的一件事。
徐惠惠一边欣赏卫川的狼吞虎咽，一边吸溜着面条。
一碗下肚，徐惠惠又尝了口乾隆白菜，酸甜味正好拿来解腻！
又盛了一碗面后，徐惠惠才提醒卫川尝尝乾隆白菜。
他倒是也夸了句好吃，但没有对五花肉焖面条那么喜欢。
徐惠惠暗骂他不会吃东西。
等到晚饭吃完，卫川自觉洗碗。
徐惠惠点上煤油灯，铺好床，看着红艳艳的被面，脸刷地一红。
圆房就在今晚。
第175章 前奏：美味焖面[2/2页]