丫给自己帮手。
王小丫反正也没什么事，回去要么就是睡大觉，要么就是帮忙监督小实练字，她才不耐烦干那么无聊的事呢，还不如留下来帮王蓉，还能蹭上口好吃的，第一时间尝尝王蓉做出来的酱。
王大丫倒是没有推辞，再有两日乡试便结束了，私塾那边很快便会重新开课，不把文章背好，回头先生抽查起来，万一背不出，可是要挨手板的。
王大丫走后，王小丫蹦蹦跳跳的主动提出帮忙去洗锅。
王蓉将剥好的西红柿全都切好捣碎，放一边等着下锅。
火点好，锅架上，王小丫觉得新奇，非要掌勺。
个头还没有灶台高呢，凑什么热闹。王蓉将她拉下来，让她到一边去，省得烫着。
王小丫不愿意走，就站边上看着。
王蓉将捣碎的西红柿泥倒进铁锅，熬到冒泡之后，开始往里面加糖，加一勺，尝一口，加一勺，尝一口，味道调整的差不多后，不盖盖子，让它里面的水汽完全蒸发掉，等酱变稠之后，再放凉一些，就可以盛出来了。
王小丫眼巴巴的瞅着王蓉手里的铁勺不停在锅中翻搅，凑过小脑袋狠狠吸了一鼻子，使劲吞了下口水道：“二姐，这些做好之后，可不可以先给我尝尝啊？”
“当然可以了，咱们自己都没吃过的东西，怎么好拿出去卖？这些都是给咱们自己家留的，还有送人的。”第一次做，把握不准那个味道，王蓉都是直接照自己的口味来，拿出去卖可能还不行，回头送给工人们，让他们都尝尝，顺便提提意见，她好改进，等味道调整的差不多了，再琢磨着拿出去卖的事。
这么多？都要送人啊！
王小丫心里隐隐的有些舍不得。
不过王蓉都这么决定了，她也不好说什么，幸亏王蓉答应会往家里留一些，总归她能吃上，其他的，她也就不在乎了。
“小丫，你去再抽两根柴出来，这火有些太大了。”熬酱要用中火熬，火太大的话，底下那层很容易就糊了。王蓉站在灶台前，时刻紧盯锅里的动静，铺面的蒸汽糊了她一脸汗，她也没怎么太在意。
王小丫闻言，紧着跑去灶膛下边，抽了两根带火的柴出来，扔到地上踩灭。
王蓉耐心的一遍又一遍仔细搅着，王小丫等了半天也没好，心里痒痒的不行，主动提出：“二姐，要不还是我来吧，你去休息一会儿。”
王蓉看她又要往上凑，忙把她拉到自己身后：“不行，万一烫着你怎么办？”
王小丫一个劲儿的说没事，抱着王蓉的胳膊各种央求，王蓉拿她实在没办法，无奈道：“算了算了，输给你了，你来就你来，不过你小心，别离锅太近。”
“诶，知道了！”王小丫兴冲冲的应了一声，搬了个矮凳过来，踩在上面，接过王蓉递来的铁勺，两只手抓着，费力的搅啊搅搅啊搅。
王蓉怎么也不能放心，寸步不离的在旁边瞧着，生怕她一个站不稳，栽进锅里。
第211章 做番茄酱[2/2页]