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多少卖多少,能赚点额外的收入就可以了。
      可如果要正正经经的做这个生意的话,以他们现如今地里的产量,根本无法维持大批量的供应。
      还需要另想其他办法才是。
      “诶蓉儿,我觉得你头前卤的那点猪下水挺不错吃的,要不咱们在店里也卖点这个试试?”王大丫脑中灵光一闪,突然想出了这个主意,除了猪下水,猪心猪肺猪肝甚至猪的其他部位他们都可以拿来卤,价格高低不等,这样家里有钱的没钱的都能买得起,他们的客人也就能多些。
      哎,你还别说,这个办法还挺不错的。
      王蓉先前就注意到了,这个时代的人,在肉的做法上十分单调,不是炒就是炖,要么就是做汤,而且大部分都是那种泛着油腥的肥肉,可能也是因为吃肉的机会比较少,普通人家也很难买得起,所以难得吃一次,自然图的是这个滋味。
      至于猪骨头啊,猪下水啊,五脏六腑包括肠子那些东西,很少有人愿意沾口,价格自然就相对低上许多。
      如果真可以把这个做成生意的话,当中还是有很大的利润可图的。
      “大姐说的这个办法倒是可以,只不过我的手艺还欠缺些火候,配料什么的也都是凭感觉瞎做,味道上难免有些不稳定,万一做得出来的东西今天好吃了,明天不好吃了,那不是砸自己招牌吗?”吃食上的东西,模样什么的都是其次,味道才是王道,要是味道不好,很难赚到回头客,那估计这生意维持不到两天就要黄了。
      王蓉的顾虑也不是没有道理。
      总要做的好吃,人家才愿意买啊。可是家里会做这个的就只有王蓉,王大丫和风知虽说厨艺还行,风知也瞧过一遍她是怎么做的,但真的上手做和在旁边看毕竟不是一回事啊。
      这一下子,他们又开始犯了愁。
      “这样吧大姐,你先去写告示好了。”想真正招上人可能还要花点时间,所以这件事得尽快,耽误不得。
      至于做卤肉去卖这件事……
      “大姐,我先前给你的那个木盒子你拿来了吗?”没办法的时候,王蓉果断想到了宝盒。
      这段时间也没什么特别大的困难,以至于宝盒都没派上什么太大的用场,放在箱子底下,闲的都快积灰了,想想就可惜。好不容易碰上一个难题,当然要请宝盒出山了。
      “拿来了。”王大丫很认真的点了点头。王蓉交代她一定要保管好,她自是不敢怠慢。
      他们都不在家,就剩了风间一个人,难保他不会像上次那样,偷偷摸到她屋子里面拿点什么东西,所以她这次特意留了个心眼,把她手头的银钱还有那个宝盒全都随身带上了,这样可以保证万无一失。
      “喏,给你。”王大丫回屋拿出宝盒,递给了王蓉。

第274章 求助宝盒[2/2页]