至少在目前看来,那个盒子对他们并没有什么危害,也确实帮了他们许多忙,算是她们三姐妹的大恩人了。
不过王大丫始终不敢掉以轻心。
眼下没有危害,不代表以后永远不会有危害。
王蓉如果真的要留下那个盒子,她也不会反对,毕竟她才是一家之主,那个盒子又是她的东西,理应由她自己来做决定。
可是,她还是那个态度,天下没有白吃的午餐,他们自己可以解决的事情,还是少求助那个盒子比较好。
任它再怎么神奇,靠别人还是不如靠自己。
王大丫将自己的想法同王蓉说了,王蓉很高兴她能想通,不过她有一句话说的也确实在理。
求人不如求自己,任何东西,来得太容易了,早晚有一天,失去的也会很容易的。
第二天天刚亮,风知便去买回了肉,这次除了五十斤新鲜的五花,他还另外买了三十斤的小排,二十斤的猪心猪肝猪内脏,以及三十斤其他的生肉,总共一百三十斤。
王蓉起了个大早将骨头汤熬上,等风知回来后,她将熬好的骨头汤倒进卤水里面,继续煮上一会儿。她则趁这段时间,片肉,去血水,这些都做完之后,卤水也煮的差不多了,她赶紧把那些五花小排还有内脏全部卤上。
旁边再另外支口大锅来炸肉脯,如此花了大约一个时辰不到的时间,就把今天要拿出去卖的那些卤肉还有肉脯都做好了。
做完这些后,王蓉交代了风知两句,便收拾收拾出门了。
王大丫和王小丫惦记着今天要出去摆摊的事,两个人都没怎么睡好,不过不同的是,王大丫是担心,而王小丫则是激动。
姐妹两个在距离他们店铺不远的街边找了个摊位,风知帮他们把要卖的卤肉还有肉脯全部摆上,便去木匠铺取他们新打好的家具了,只留下小实一个人看家。
摊子支好后,王大丫按照王蓉教的,用熬药的小炉子烧上小半锅卤汁,没多久那卤汁的香味便飘散出来,整条街上的人都能闻得到。
不少人被那味道吸引,控制不住地挪动步伐走到摊前,却在打听了价格之后,扭脸便走了。
也难怪,一斤十几文的肉,他们却要卖将近三十文,普通人家谁舍得?味道再香,总也敌不过羞涩的腰包呀。
王大丫见那么多人都是问问便走,丝毫没有要买的意思,心中不由有些发急,担心一天下来卖不出去多少,会浪费了王蓉的辛苦。
王小丫见状,在旁边安慰她道:“大姐别急,二姐说了,虽然价钱贵了点,但咱这都是用了真材实料的好东西,不怕没有人要。”
理儿是这个理儿,但她们这生意一刻不开张,她这心里就一刻也稳不下来。
终于,在来来往往过了好几拨客人之后,一个穿着朴素的中年妇人寻着香味走了过来,停在摊位前好奇问道:“你们这卖的是啥?”
王大丫忙不迭地招呼道:“这都是我们自个家做的卤肉还有肉脯,来大嫂子,您先赏脸尝尝。”
有了前几波的失败经验,王大丫也学聪明了。
你说的再好,再天花乱坠,也没有直接让对方尝个味儿来的实在,只有进了嘴,他们才知道这东西有多好吃,也才愿意掏钱来买啊。
妇人接过王大丫递来的肉脯和卤肉片,放进嘴里,细细嚼了两下。
肉脯自不必说了,香香甜甜,酥酥嫩嫩,叫人一尝便舍不掉那滋味。卤肉就更是馋人,因刚刚在滚热的卤汁里面重新浸过一边,温热的肉片使得卤汁中的香味更好地发散出来,萦绕在口腔之中,可谓齿颊留香,那味道,竟是从未尝过似的。
“嗯,不错,这东西倒是稀罕,怎么卖的?”妇人尝过之后,连声赞叹,转头询问起了价格。
前几波客人都是这样,闻着觉得香,尝过之后也觉得不错,可一问价格,便打退堂鼓了。
饶是如此,王大丫仍没有丝毫怠慢道:“卤肉三十五文一斤,这些排骨三十文一斤,这些猪心猪肺猪内脏什么的,都是二十文一斤,至于这些肉脯,一包是十文。”肉脯是她们提前用牛皮纸全部包好的,一包重三两,装了大约三十多片肉脯,价格上来说,可说是
第281章 生意好[1/2页]